為貫徹落實省、市有關校園及其周邊食品安全工作會議的要求，4月12日下午，肇慶高新區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)合區(qū)教育局在區(qū)管委會辦公樓3號會議室召開了學校（幼兒園）和托幼機構食品安全工作會議。區(qū)黨工委委員、管委會副主任林曉東同志、區(qū)教育局局長鄧繼榮同志出席會議，區(qū)食藥監(jiān)局長鄧璟同志主持會議。轄區(qū)學校幼兒園和托幼機構行政管理人員、食品安全管理員和承包食堂負責人約70人參加了會議。
會議傳達廣東省和肇慶市關于學校食品安全及校園周邊食品安全環(huán)境管理工作的文件精神、通報了我區(qū)春季校園食堂及校園周邊專項檢查中各學校及托幼機構存在的問題，以及開學以來全國各地發(fā)生的幾起食品安全事件。隨后區(qū)食藥監(jiān)局食品科科長對參會人員進行校園食品檔案規(guī)范建設和《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》培訓。并明確食藥監(jiān)局下一步工作，將繼續(xù)開展校園及周邊食品安全“回頭查”工作，以及食品安全進校園宣傳工作。
區(qū)食藥監(jiān)局局長鄧璟同志、區(qū)教育局局長鄧繼榮同志相繼發(fā)言，告誡各單位一要從中吸取教訓，重視家長對食品安全問題的訴求，及時化解矛盾；二要落實好陪餐制度，每餐均有學校相關負責人和學生共同進餐，并做好陪餐記錄，及時發(fā)現(xiàn)和解決集中用餐過程中存在的問題；三要大力做好“明廚亮灶”建設，按要求做好食品留樣工作，出現(xiàn)疑似食源性疾病問題，應及時報送區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)教育局等部門，積極應對并做好善后處理。
區(qū)黨工委委員、管委會副主任林曉東同志對下一步工作進行了部署，要求各單位一是提高政治站位，增強思想認識。認真貫徹落實習近平總書記提出的“四個最嚴”重要要求；貫徹落實好省、市、區(qū)的批示精神，進一步增強校園食品安全工作的責任感，緊迫感，嚴守我區(qū)校園食品安全零事故、零投訴的防線。二是壓實各方責任，強化履職擔當。加強部門聯(lián)動，開展專項食品安全檢查，排查校園食品安全風險隱患，并督促各項食品安全制度落到實處。三是增強防范意識，做好食源性疾病、食物中毒和校園周邊五毛食品防控工作。
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