本報(bào)食品安全監(jiān)管信息員 張任英?4月11日上午，廣東省肇慶高新區(qū)黨工委委員、管委會(huì)副主任林曉東帶領(lǐng)區(qū)食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人前往我區(qū)部分學(xué)校周邊檢查食品安全工作。

林曉東一行先后來(lái)到區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)北門(mén)前的餐飲店和小超市檢查，仔細(xì)查看了美食店的廚房加工間、倉(cāng)庫(kù)和用餐區(qū)等處，了解原料采購(gòu)和食品加工管理工作，查看場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備、餐具飲具是否按照規(guī)定進(jìn)行清洗消毒，設(shè)施設(shè)備是否能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)等；到小超市認(rèn)真查看食品是否過(guò)期，是否銷(xiāo)售“三無(wú)”食品和假冒偽劣食品等。

（林曉東主任檢查美食店，要求老板做好食品安全工作）

林曉東強(qiáng)調(diào)，食品經(jīng)營(yíng)者要提高食品安全意識(shí)，將主體責(zé)任落實(shí)到位，按照法律法規(guī)要求進(jìn)行食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，不得經(jīng)營(yíng)“三無(wú)”食品“五毛”食品和假冒偽劣食品，還要嚴(yán)防第三者投毒事件。區(qū)食藥監(jiān)局要高度重視食品安全問(wèn)題，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，建立健全食品安全檢查制度，定期開(kāi)展學(xué)校周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，排查校園周邊安全隱患，并督促存在食品安全隱患的單位抓好整改落實(shí)，發(fā)現(xiàn)違法行為要嚴(yán)厲查處，保證我區(qū)不發(fā)生食品安全中毒事件。