6月21日，以“尚德守法，食品安全讓生活更美好”為主題的2019年廣州海關(guān)“食品安全宣傳周”主場活動在花城廣場舉行。圍繞如何正確認識食品添加劑、怎樣選購進口食品等問題，海關(guān)關(guān)員們現(xiàn)場解答消費者的疑惑。

6月21日，廣州海關(guān)在花城廣場舉辦“食品安全宣傳周”主場活動

粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”建設(shè)進展順利

在21日的花城廣場活動現(xiàn)場，廣州海關(guān)通過擺設(shè)宣傳展板、發(fā)放科普讀物、設(shè)立公眾咨詢臺等形式，向公眾講述海關(guān)嚴把進口食品安全關(guān)的故事，介紹各種篩選真假進口食品的小妙招，解答消費者關(guān)注的進口食品安全熱點問題。

廣州海關(guān)副關(guān)長楊國海表示：“民以食為天，食以安為先。廣州海關(guān)要落實習(xí)近平總書記‘四個最嚴’要求，以嚴把進出口食品安全關(guān)為核心，進一步強化監(jiān)管、優(yōu)化服務(wù)，鍥而不舍、一以貫之，守底線、保安全，全面履行進出口食品安全監(jiān)管職責(zé)，努力保障人民群眾‘舌尖上的安全’?！?/p>

廣州海關(guān)進出口食品安全處處長蔡純現(xiàn)場介紹了備受市民關(guān)注的粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”建設(shè)進展情況。目前，廣州海關(guān)、廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局已與香港特區(qū)政府食物及衛(wèi)生局、澳門特區(qū)政府市政署簽署合作協(xié)議，正有序推進檢測監(jiān)管平臺建設(shè)等，爭取早日運營。屆時進入粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”系統(tǒng)的產(chǎn)品，除應(yīng)滿足內(nèi)地法規(guī)標準要求外，還將符合供港澳食品農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標準，滿足粵港澳大灣區(qū)消費者對安全、綠色食品農(nóng)產(chǎn)品日益增長的需求。

海關(guān)助力優(yōu)質(zhì)乳品走出國門

現(xiàn)場消費者對進出口乳制品質(zhì)量安全狀況較為關(guān)注。在廣州香滿樓乳業(yè)有限公司攤位前，該公司總經(jīng)理牛振宇現(xiàn)場為市民解答乳制品相關(guān)問題。牛振宇表示：“保證食品安全是企業(yè)賴以發(fā)展的生命線。海關(guān)作為進出口食品質(zhì)量安全的直接監(jiān)管部門，有著嚴密的監(jiān)管鏈條、先進的監(jiān)管手段，這對我們生產(chǎn)企業(yè)是監(jiān)督，也是正向促進。”

“針對環(huán)境污染物、獸藥殘留及黃曲霉素等危害，海關(guān)采取強化原料源頭監(jiān)管和加強布控抽查檢驗等措施，把好質(zhì)量安全關(guān)。今年前5月，僅廣州海關(guān)隸屬天河海關(guān)就共檢測出口低脂飲品39批，貨值160多萬人民幣，同比增長105％和100％，助力優(yōu)質(zhì)乳制品走出國門。”天河海關(guān)工作人員向市民介紹了海關(guān)對乳制品等進出口食品的安全監(jiān)管措施。

今年前5月廣州海關(guān)檢出不合格進口食品1316批次

近年來，隨著貿(mào)易全球化和我國經(jīng)濟社會發(fā)展水平的不斷提高，越來越多的進口食品擺上了老百姓的餐桌，豐富了老百姓的味蕾。為滿足消費者多樣化的生活需求，守護消費者食品安全，廣州海關(guān)從進口食品入境前準入、入境時查驗、入境后監(jiān)管三個環(huán)節(jié)入手，實現(xiàn)進口食品全過程監(jiān)管。首先是嚴把進口前的“準入關(guān)”、“注冊關(guān)”和“備案關(guān)”，對未獲得準入資格的國外食品，一律不予進口。同時嚴格執(zhí)行進口食品安全抽樣檢驗和風(fēng)險監(jiān)測計劃，加強對進口肉類、酒類、嬰幼兒配方食品等重點敏感食品檢驗監(jiān)管。抓好食品安全風(fēng)險管理，密切關(guān)注境外重大食品安全風(fēng)險信息，及時評估傳入風(fēng)險并在口岸采取有效控制措施。此外，強化高風(fēng)險進口食品和關(guān)鍵指標項目的實驗室針對性檢測，嚴防不合格食品進入我國市場。

廣州海關(guān)關(guān)員現(xiàn)場查驗進口水產(chǎn)品

今年前五月，廣州海關(guān)共檢驗檢疫進口食品2.6萬批、70.1億元，同比分別增長1.7％和14.5％。檢出不合格進口食品1316批次，其中90％為標簽不合格；同時，26批次、245噸共價值239萬元進口食品涉及安全衛(wèi)生項目不合格，廣州海關(guān)予以監(jiān)督退運或銷毀處理。

據(jù)悉，26批次涉及安全衛(wèi)生項目不合格的食品來自日本、韓國、塞內(nèi)加爾、巴基斯坦、加拿大、泰國、西班牙、新加坡、美國、秘魯?shù)?2個國家，產(chǎn)品涉及水產(chǎn)品、糖果、飲料、糕點餅干等，主要不合格原因為超范圍或超限量使用食品添加劑、菌落總數(shù)超標、貨證不符、來自日本核輻射區(qū)或無法提供放射性物質(zhì)檢測合格證明等。

海關(guān)專家支招，“三看”標簽選購合格進口食品

標簽不合格一直是進口食品不合格的“重災(zāi)區(qū)”，錯誤的標簽可能對消費者產(chǎn)生誤導(dǎo)，進而引發(fā)食品安全問題。需要提醒企業(yè)注意的是，為進一步推動企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任，海關(guān)總署此前印發(fā)《關(guān)于進出口預(yù)包裝食品標簽檢驗監(jiān)督管理有關(guān)事宜的公告》，自2019年10月1日起取消首次進口預(yù)包裝食品標簽備案要求。進口預(yù)包裝食品標簽作為食品檢驗項目之一，由海關(guān)依照食品安全和進出口商品檢驗相關(guān)法律、行政法規(guī)規(guī)定檢驗。

廣州海關(guān)關(guān)員現(xiàn)場查驗進口加工食品

廣州海關(guān)提醒，消費者可以通過“三看”方式選購合法合格的進口食品。一看進口預(yù)包裝食品是否有中文標簽，正規(guī)的進口預(yù)包裝食品都有中文標簽；二看進口食品的“身份證”，即向經(jīng)銷商索取查看海關(guān)出具的檢驗檢疫證明，該證明詳細記載了進口食品的名稱、原產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、品牌等信息；三看進口食品準入情況，登錄海關(guān)總署網(wǎng)站查看相關(guān)食品是否獲得準入，只有經(jīng)評估并獲得我國準許進口的特定國家地區(qū)的特定產(chǎn)品方可入境。（記者 李大林 通訊員 關(guān)悅）