仲愷區(qū)陳江街道社溪村的供港蔬菜基地。 惠州日報(bào)記者楊建業(yè) 攝
清晨6時(shí)許,夏季的陽光已照耀惠州大地,在仲愷區(qū)陳江街道社溪村的安輝農(nóng)業(yè)種植基地里,羅漢昌和工友們已開始一天的勞作。
7時(shí)許,站在凍庫門口的分揀工人羅偉宸等來了第一批新鮮采摘回來的節(jié)瓜。他熟練地將節(jié)瓜整齊放至箱子中,打包好后運(yùn)送到深圳。由于預(yù)冷處理需要時(shí)間,經(jīng)海關(guān)檢驗(yàn)后,這批節(jié)瓜將在晚上過關(guān),送到香港同胞的餐桌。
“冬種葉菜,夏種瓜果,我們平均每天精選五六千斤果蔬供港。”基地股東之一陳江說,基地共約1300畝,目前聘請了30多名工人,到冬季種葉菜時(shí)則需要增聘至100多人。
陳江是香港人,上世紀(jì)80年代末到廣東從事供港農(nóng)產(chǎn)品種植,在惠州從事這項(xiàng)工作超過25年,見證了惠州供港農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)的發(fā)展?!盎葜莸墓└坜r(nóng)產(chǎn)品種植基地在2000年前后開始增多,成長為供港大戶?!?/p>
惠州近年來被譽(yù)為香港市民的“菜籃子”。據(jù)惠州海關(guān)統(tǒng)計(jì),去年惠州供港農(nóng)產(chǎn)品總體保持平穩(wěn)有序,共供應(yīng)香港10.5萬噸。
由于熱愛農(nóng)業(yè),陳江幾乎每天都待在基地,研究作物生長情況,對播種、施肥、采摘等流程了如指掌?!翱喙弦_裂了,抓緊下葉面肥?!奔s2000斤節(jié)瓜在上午出貨后,陳江下午來到田頭檢查青瓜采摘情況,并指導(dǎo)工人對苦瓜施肥作業(yè)。
“最近經(jīng)常下雨,周邊菜地的苦瓜都這樣……”有工人這么回應(yīng)。
“我們不要和差的比,苦瓜是怕水,但要靠技術(shù)進(jìn)行預(yù)防。”陳江說,苦瓜表面開裂后影響銷售,而且供港農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘檢測流程嚴(yán)格,產(chǎn)品不但要經(jīng)過內(nèi)地海關(guān)的檢測,還要接受香港相關(guān)部門的嚴(yán)格監(jiān)管,如果盲目使用農(nóng)藥或肥料,產(chǎn)品會(huì)被停止進(jìn)港。
陳江對產(chǎn)品的高要求,羅漢昌深有體會(huì)。羅漢昌是廣西人,種了大半輩子瓜果,去年入職安輝基地后受到重視,負(fù)責(zé)帶領(lǐng)13名工人管理110畝瓜果地。他充分發(fā)揮經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),對肥料和用藥親自把關(guān),力爭讓瓜果“保安全、重品質(zhì)”。
農(nóng)業(yè)出路在現(xiàn)代化,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化關(guān)鍵在科技進(jìn)步。在重視種植人才的同時(shí),基地去年投入資金,在田地安裝噴管(自動(dòng)噴水灌溉)的基礎(chǔ)上,加裝了鋪在泥土上的滴管,讓有機(jī)肥料通過滴管,自動(dòng)均勻?yàn)⒃诿恳恢旯瞎麡湎隆?/p>
“我相信我管理的農(nóng)產(chǎn)品一定是合格的,因?yàn)槭菄?yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)來種植,自己心里有底?!眮砘葜?0多年,陳江管理的基地農(nóng)產(chǎn)品沒有一例檢驗(yàn)不合格。
在確保不發(fā)生“人禍”時(shí),天災(zāi)卻難防?!澳嵌螘r(shí)間天天晚上睡不著,心里難受?!痹摶刎?fù)責(zé)人之一羅月云說,去年臺風(fēng)“山竹”襲擊,快成熟的200畝玉米打了水漂。
年初出臺實(shí)施的《粵港澳大灣區(qū)發(fā)展規(guī)劃綱要》,明確提出要高水平打造惠州粵港澳綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)基地,可預(yù)見的是,惠州農(nóng)業(yè)將迎來頗多機(jī)遇。
“我們以前是全部供港,現(xiàn)在內(nèi)地對農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)能力也提高了,目前有一半產(chǎn)品供深圳等大城市?!绷_月云說,雖然搞種植會(huì)遇到挫折,目前她也在惠州繼續(xù)尋找種植基地,因?yàn)榉e累了供港農(nóng)產(chǎn)品的高標(biāo)準(zhǔn)種植經(jīng)驗(yàn),希望接下來可以更好地參與綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)基地建設(shè)。(記者?劉建威)