中國食品安全網訊 (李飛 記者李甜甜)元宵佳節(jié)之際,為營造安全放心的食品消費環(huán)境,天津市薊州區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)內商場超市、農貿市場、副食店開展了以湯圓、元宵等節(jié)令食品為重點的食品安全專項檢查。


執(zhí)法人員重點檢查了預包裝食品的生產日期和保質期是否標明、供貨商資質和合格證明是否齊全、儲存條件是否達標;加工制作湯圓、元宵的原料質量、加工儲存條件、從業(yè)人員持健康證件上崗情況及工具清洗消毒等情況,并提示商家要嚴格落實進貨檢查驗收、索證索票等食品安全制度,嚴防“三無”、質量不合格、過期變質食品流入百姓餐桌。




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