為進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，深入貫徹落實(shí)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》，結(jié)合食品安全領(lǐng)域群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治工作，近期，陜西延安寶塔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)、餐飲外賣商家開展專項(xiàng)檢查。

通過對(duì)美團(tuán)和餓了么兩家外賣平臺(tái)召開行政指導(dǎo)會(huì)，圍繞外賣平臺(tái)主體責(zé)任進(jìn)行重點(diǎn)指導(dǎo)，要求嚴(yán)格落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方主體責(zé)任，督促平臺(tái)嚴(yán)格落實(shí)食品安全自查制度，對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營者進(jìn)行實(shí)名登記、入網(wǎng)審查 、信息公示等，確保入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者具有實(shí)體店和食品經(jīng)營許可證，保證公示菜品和信息真實(shí)、配送過程食物不被污染、消費(fèi)者投訴及時(shí)處理。指導(dǎo)平臺(tái)將防止餐飲浪費(fèi)相關(guān)要求嵌入平臺(tái)經(jīng)營各個(gè)環(huán)節(jié)，發(fā)布適量點(diǎn)餐提示，合理設(shè)置起送價(jià)格，優(yōu)化滿減湊單機(jī)制，及時(shí)糾正不規(guī)范營銷行為。

下一步，陜西延安寶塔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將加強(qiáng)監(jiān)督檢查和網(wǎng)上抽查，以無堂食外賣、網(wǎng)紅餐飲商家為重點(diǎn)，嚴(yán)查標(biāo)示地址與實(shí)際地址不符、餐飲加工環(huán)境不符合食品安全規(guī)范要求，人員健康管理落實(shí)不到位，加工制作不規(guī)范等行為。同時(shí)，也倡導(dǎo)廣大消費(fèi)者積極參與網(wǎng)絡(luò)餐飲社會(huì)監(jiān)督，共同打造食品安全環(huán)境。