為保障“兩節(jié)”豬肉供應(yīng)，陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省財(cái)政廳、省商務(wù)廳、省生態(tài)環(huán)境廳和省市場(chǎng)監(jiān)督管理局等部門(mén)，將進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的生產(chǎn)監(jiān)測(cè)調(diào)度，引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)適時(shí)出欄，推動(dòng)養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰廠“廠場(chǎng)掛鉤，定向供應(yīng)”，支持生豬及其產(chǎn)品“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”調(diào)運(yùn)，確保“兩節(jié)”期間豬肉市場(chǎng)供應(yīng)基本穩(wěn)定。

加大對(duì)生豬屠宰行業(yè)的監(jiān)管，落實(shí)監(jiān)測(cè)排查、應(yīng)急處置、運(yùn)輸監(jiān)管等現(xiàn)行有效防控措施，堅(jiān)決堵住疫情傳播漏洞。嚴(yán)厲打擊豬肉產(chǎn)品及制品囤積居奇、哄抬物價(jià)擾亂市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序的行為，加強(qiáng)對(duì)豬肉制品加工企業(yè)、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)、銷(xiāo)售企業(yè)和餐飲企業(yè)的監(jiān)督檢查，對(duì)違法違規(guī)行為依法從重查處，涉嫌犯罪的及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)。引導(dǎo)行業(yè)龍頭企業(yè)在渭北、陜北地區(qū)布局發(fā)展現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)養(yǎng)殖企業(yè)與貧困地區(qū)對(duì)接，推廣產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、“公司+農(nóng)戶(hù)”模式，指導(dǎo)養(yǎng)豬場(chǎng)戶(hù)添槽補(bǔ)欄，幫扶中小養(yǎng)殖戶(hù)恢復(fù)生產(chǎn)，確保到2020年年底全省生豬產(chǎn)能恢復(fù)到正常水平。（文晨?石喻涵）