本報(bào)訊 自原農(nóng)業(yè)部1988年提出建設(shè)“菜籃子”工程以來(lái)，陜西省西安市認(rèn)真貫徹落實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，大力建設(shè)肉、蛋、奶、水產(chǎn)和蔬菜生產(chǎn)基地及良種繁育等服務(wù)體系，讓綠色又安全的農(nóng)產(chǎn)品裝滿市民的“菜籃子”。

近年來(lái)，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的正確指導(dǎo)下，西安市以蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)為重點(diǎn)的“菜藍(lán)子”工程建設(shè)取得了長(zhǎng)足發(fā)展。以蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)為重點(diǎn)，西安大力發(fā)展以日光溫室和大棚為主的設(shè)施蔬菜，先后建成蔬菜生產(chǎn)基地37個(gè)，面積達(dá)到40萬(wàn)畝，形成了4條蔬菜產(chǎn)業(yè)帶，成為市蔬菜生產(chǎn)的主要基地，蔬菜均衡供給能力不斷增強(qiáng)。

在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，西安市重點(diǎn)抓農(nóng)產(chǎn)品宣傳推介，宣傳優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，讓農(nóng)產(chǎn)品和消費(fèi)者直接見(jiàn)面。在供給環(huán)節(jié)，積極出臺(tái)有關(guān)扶持政策，發(fā)揮肉菜儲(chǔ)備的“蓄水池”和“穩(wěn)定器”作用。

以現(xiàn)代畜牧園區(qū)和畜牧業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)為抓手，借鑒現(xiàn)代工程化建設(shè)理念，培育了一批自動(dòng)飼喂、自動(dòng)清糞及環(huán)境自動(dòng)控制的標(biāo)準(zhǔn)化美麗生態(tài)規(guī)模場(chǎng)，市級(jí)以上生豬標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)33家，建成生豬市級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)11個(gè)，豬肉產(chǎn)量2013-2017年平均產(chǎn)量為4.39萬(wàn)噸。

值得一提的是，該市還制定了《西安市農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)專題規(guī)劃2015年—2025年》《西安市農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)布點(diǎn)規(guī)劃》，形成以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為大流通載體，以超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、果蔬專賣(mài)店為主要零售終端，以電子商務(wù)和直供直銷(xiāo)為重要補(bǔ)充的農(nóng)產(chǎn)品流通體系。按照交通便利、設(shè)施齊全、管理規(guī)范等要求建設(shè)批發(fā)市場(chǎng)，全市85個(gè)持證食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)全部建立了快檢室。

市委、市政府印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的意見(jiàn)》，不斷強(qiáng)化源頭治理，扎實(shí)開(kāi)展專項(xiàng)整治活動(dòng)，進(jìn)一步提高全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。同時(shí)，實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)格化管理，積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。目前，《西安市重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)實(shí)施方案》《重要農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)文件匯編》等文件相繼出臺(tái)，全市已建立起一個(gè)平臺(tái)和八個(gè)子系統(tǒng)。

近年來(lái)，該市全面落實(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“菜籃子”工程考核工作有關(guān)要求，堅(jiān)持規(guī)劃引領(lǐng)，從產(chǎn)業(yè)發(fā)展、交易市場(chǎng)布局等方面，嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)劃，圍繞優(yōu)質(zhì)糧食、蔬菜、果品、畜牧四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，確立發(fā)展目標(biāo)，配套建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流體系，有效地提升了市場(chǎng)保障供給能力。