中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(張培琰?記者 陳賢義?惠慶蓮)端午節(jié)臨近,為保障節(jié)日市場(chǎng)食品安全,使群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和的節(jié)日,近期,碑林區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在全區(qū)范圍內(nèi)組織開展了節(jié)令食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,強(qiáng)化節(jié)令食品監(jiān)管,以有效的技術(shù)手段守衛(wèi)群眾“舌尖上的安全”。
西安市碑林區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局正在進(jìn)行食品安全專項(xiàng)抽檢
此次專項(xiàng)監(jiān)督抽檢以端午節(jié)群眾消費(fèi)的傳統(tǒng)食品,如粽子、綠豆糕等為重點(diǎn),配合群眾夏季飲食習(xí)慣,對(duì)節(jié)令水果、糧食制品等節(jié)日群眾喜愛(ài)的食品開展監(jiān)督抽檢。尤其是針對(duì)景區(qū)周邊、居民小區(qū)周邊和糕點(diǎn)專營(yíng)店等重點(diǎn)區(qū)域加大抽檢力度,完善食品安全全鏈條監(jiān)管機(jī)制。此次專項(xiàng)抽檢共計(jì)完成取樣130批次,其中粽子、綠豆糕等24批次,所抽取的樣品均已送交承檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。
西安市碑林區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員正在對(duì)粽子等食品進(jìn)行檢查
碑林區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開展節(jié)令食品安全保障工作,利用專項(xiàng)抽檢和執(zhí)法檢查雙舉措守衛(wèi)食品安全。此次專項(xiàng)抽檢結(jié)果將在節(jié)前向社會(huì)公開,為群眾消費(fèi)提供有效指引。
西安市碑林區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在本次抽檢活動(dòng)中抽取的樣本