為進一步加強食品流通領域冷藏冷凍食品、散裝食品、磚茶等高風險食品安全監(jiān)管,消除安全隱患,規(guī)范食品銷售行為,灤源鎮(zhèn)市場監(jiān)管所持續(xù)深入開展食品安全檢查。
執(zhí)法人員深入商場、超市、食雜店等食品流通單位進行檢查,重點針對散裝食品、冷藏冷凍食品、磚茶等,圍繞生產日期、保質期、進貨渠道、檢驗合格證明、從業(yè)人員健康管理、經營場所衛(wèi)生狀況等開展檢查。同時,執(zhí)法人員要求經營者定期自我排查食品安全風險隱患,嚴格落實主體責任,嚴禁銷售過期、變質等不符合食品安全標準的食品。
截至目前,共檢查食品經營單位15家次,對檢查過程發(fā)現(xiàn)的問題已要求經營者立即整改。下一步,灤源鎮(zhèn)市場監(jiān)管所將持續(xù)加大執(zhí)法檢查力度,織牢食品安全防護網,讓人民群眾買得放心、吃得安心,全力保障群眾飲食安全。