中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（史超 記者張陽(yáng)陽(yáng)）近日，自治區(qū)人大常委會(huì)對(duì)巴彥淖爾市貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理?xiàng)l例》情況開展執(zhí)法檢查，并就存在問(wèn)題提出整改落實(shí)意見(jiàn)建議。市政府高度重視，組織相關(guān)旗縣區(qū)及部門積極推進(jìn)問(wèn)題整改。6月25日，市政府黨組成員、副市長(zhǎng)趙永君帶隊(duì)，對(duì)執(zhí)法檢查組反饋問(wèn)題整改落實(shí)情況開展“回頭看”，同時(shí)舉一反三，圍繞“一老一小”等重點(diǎn)業(yè)態(tài)，校園、農(nóng)批市場(chǎng)等重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全工作開展督導(dǎo)調(diào)研。

趙永君先后來(lái)到恒遠(yuǎn)食品加工園區(qū)、四季青農(nóng)批市場(chǎng)，詳細(xì)了解園區(qū)承載能力、配套設(shè)施建設(shè)以及小作坊入駐等情況，并就《中華人民共和國(guó)食品安全法》《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理?xiàng)l例》宣傳培訓(xùn)、食品安全制度執(zhí)行以及關(guān)鍵控制點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)管控等情況與一線監(jiān)管人員、經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行溝通交流。針對(duì)自治區(qū)執(zhí)法檢查組反饋問(wèn)題，趙永君要求，相關(guān)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體要進(jìn)一步壓實(shí)整改責(zé)任、整改措施和整改時(shí)限，確保問(wèn)題真整改、改到位，屬地監(jiān)管部門要及時(shí)跟進(jìn)指導(dǎo)、主動(dòng)靠前服務(wù)，加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，既要確保所有問(wèn)題按期銷號(hào)清零，也要督促經(jīng)營(yíng)戶提高食品安全主體責(zé)任意識(shí)，提升規(guī)范經(jīng)營(yíng)水平。

在臨河一中、優(yōu)之星托管中心、如意達(dá)養(yǎng)老院等單位，趙永君實(shí)地查看了餐廳就餐環(huán)境和明廚亮灶實(shí)施情況，圍繞日常經(jīng)營(yíng)管理、大宗食材采購(gòu)、食安險(xiǎn)投保、膳食營(yíng)養(yǎng)搭配、餐飲具消毒等重點(diǎn)內(nèi)容，認(rèn)真聽(tīng)取了相關(guān)負(fù)責(zé)人的介紹。趙永君指出，食品安全事關(guān)民眾健康福祉、社會(huì)和諧穩(wěn)定發(fā)展，尤其涉及到“一老一小”、在校學(xué)生的食品安全問(wèn)題，社會(huì)關(guān)注度高、影響面大，各級(jí)各部門要進(jìn)一步提高政治站位，堅(jiān)決貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查和幫扶指導(dǎo)，以扎實(shí)有效的工作措施，及時(shí)消除食品安全隱患，用心用情保障“一老一小”群體和學(xué)生飲食安全。市場(chǎng)監(jiān)管部門要持續(xù)加強(qiáng)與教育、民政等部門溝通協(xié)作，建立健全信息通報(bào)、風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商、聯(lián)合檢查等工作機(jī)制，切實(shí)加強(qiáng)校園及周邊、校外托管機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)業(yè)態(tài)食品安全監(jiān)管，堅(jiān)持監(jiān)督檢查和幫扶引導(dǎo)“雙向發(fā)力”，加強(qiáng)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理?xiàng)l例》及食品安全相關(guān)工作指南宣傳培訓(xùn)，促進(jìn)設(shè)施設(shè)備和從業(yè)人員食品安全能力水平全面提升。特別是當(dāng)前已進(jìn)入夏季，溫度持續(xù)升高，要高度關(guān)注食品腐敗變質(zhì)引發(fā)的食源性風(fēng)險(xiǎn)，抓好就餐環(huán)境衛(wèi)生、加工過(guò)程控制以及從業(yè)人員健康狀況等關(guān)鍵點(diǎn)位風(fēng)險(xiǎn)隱患排查與預(yù)警交流，確保風(fēng)險(xiǎn)隱患早發(fā)現(xiàn)、早處置。（巴彥淖爾市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）