2024年6月7日，受鄂爾多斯市副市長苗程玉委托，市食藥安委會辦公室主任，市市場監(jiān)管局黨組書記、局長韓玉光主持召開全市嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動推進會，安排部署嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動工作。市公安局、市農(nóng)牧局、市市場監(jiān)管局相關業(yè)務分管領導及科室負責人參加會議。

會議傳達了國家、自治區(qū)關于嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動相關文件精神、全區(qū)嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動工作部署視頻會精神和苗程玉副市長關于此項工作的批示精神。要求市食藥安委會各成員單位要認真貫徹落實全市嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動文件精神，結合自身職能職責，嚴格按照習近平總書記“四個最嚴”要求，堅決貫徹落實國務院食安辦、自治區(qū)食藥安辦安排部署，聚焦目標任務，集中時間、集中力量、迅速行動，確保各項工作抓實抓細，抓出實實在在的效果。

會議指出，此次專項整治行動是堅持以人民為中心的發(fā)展思想的具體體現(xiàn)，是提升公共安全治理水平的現(xiàn)實要求，是保障食品安全的迫切需要。各部門要深刻認識開展嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動的重要性，堅決扛起食品安全監(jiān)管政治責任，把“監(jiān)管為民”理念落實到行動上，為保障肉類安全守牢底線。

會議要求，市食藥安委各成員單位要提高思想認識，深刻認識開展嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動的重要性，增強責任感、緊迫感，將專項整治工作作為落實“四個最嚴”要求，整治群眾身邊不正之風的重要抓手，壓緊壓實各方責任，切實規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，健全完善長效監(jiān)管機制，從根本上消除風險隱患。要出臺具體管用措施。各相關單位要注重工作實效，迅速行動，聚焦專項整治重點任務，出臺對應務實管用的硬措施，把責任壓實、任務落實、督查抓實，以“四不兩直”方式、“三書一函”等管用手段，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)監(jiān)督檢查、執(zhí)法稽查、檢驗檢測等各環(huán)節(jié)力量，形成工作合力，共同推進整治行動取得實際成效。要深化問題線索排查。深入開展全鏈條、拉網(wǎng)式集中整治，要緊盯肉制品生產(chǎn)集中地區(qū)以及群眾舉報多等風險問題隱患易發(fā)多發(fā)地區(qū)，采取多地協(xié)查、上下游同步檢查、各環(huán)節(jié)同步抽檢等方式提高問題發(fā)現(xiàn)能力，對違法線索深挖細查，嚴厲查處假冒牛（羊、驢）肉制品以及來源不明、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格肉品等肉類產(chǎn)品違法案件。

本次專項行動列入了市場監(jiān)管領域群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治，在開展過程中，要著力糾治責任不落實、措施不到位、管理不規(guī)范等監(jiān)管不力的問題，提高監(jiān)管部門的良好執(zhí)法形象。要查處一批大案要案。專項整治行動要聚焦投訴舉報、媒體曝光、群眾反映強烈的肉類產(chǎn)品摻雜摻假、肉類產(chǎn)品使用“瘦肉精”、注水注藥、加工病死畜禽及肉類制品等違法行為，通過明察暗訪、監(jiān)督檢查、異地檢查、提級調(diào)查等措施，查處一批重點案件、關停一批違法經(jīng)營主體、懲處一批違法犯罪分子，堅決斬斷非法屠宰、加工、銷售鏈條，保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全。要加大宣傳動員力度。加大對法律法規(guī)的宣貫力度，通過培訓、宣傳、責任約談、警示教育等多種方式，督促生產(chǎn)經(jīng)營者落實肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責任，規(guī)范開展生產(chǎn)經(jīng)營活動。同時，面向社會公開征集肉類產(chǎn)品違法違規(guī)問題線索，動員社會力量廣泛參與，發(fā)現(xiàn)肉類產(chǎn)品違法行為線索可通過投訴舉報熱線向有關部門反映，確保問題線索第一時間得到處置。