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中秋臨近 海口食藥監(jiān)局發(fā)布食品安全提示

2019-07-05 08:30來源:海南日報 編輯:lky

中秋臨近,月餅市場再次迎來銷售旺季。品種繁多、包裝絢麗的月餅,讓消費者目不暇接。為幫助消費者合理選購月餅,海口市食藥監(jiān)局現(xiàn)發(fā)布食品安全消費提示如下:

一、標簽信息要齊全,“9+”要素不可缺

按照國家相關標準要求,直接向消費者提供的預包裝食品標簽標示應包括:食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產者和(或)經銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號等9大項目,及其他需要標示的內容。

消費者應當從超市、商店等正規(guī)食品銷售場所或渠道購買月餅,不要購買或食用無標簽或標簽信息不全、內容不清晰,掩蓋、補印或篡改標示的產品。同時注意查看禮盒及單件食品包裝上的標示,不要購買已過保質期的產品,并留存購物憑證。

二、配料順序有講究,致敏信息勿漏讀

月餅是由小麥粉等谷物粉或植物粉、油、糖(或不加糖)等為主要原料制成餅皮,包裹各種餡料,經加工而成。多數(shù)月餅中的能量、脂肪和碳水化合物較高,不宜過量食用,否則容易引起腸胃不適,特別是老人、兒童、腸胃功能弱者。

此外,易敏人群在挑選或食用月餅時需注意仔細查閱配料表,以及配料表鄰近位置是否有提示信息。

三、生產日期要細看,保質期限需注意

正規(guī)渠道銷售的月餅,包裝上會清晰標示出生產日期和保質期。選購月餅時,不要購買已過保質期的產品,還要注意查看禮盒及單件食品包裝上的標示。

四、貯存條件不可少,保存得當品質佳

預包裝食品標簽應標示貯存條件,按照貯存條件保存月餅,并不與其他食物、雜物混放,可保證其在保質期內的特有品質,貯存時限不能超過產品保質期。

五、遇到問題及時處理

消費者購物或外出就餐時,請主動索取并妥善保存發(fā)票等消費憑證,發(fā)現(xiàn)有食品安全違法行為的,請及時撥打投訴舉報電話“12345”、“12331”,維護自身合法權益。(原載于《海南日報客戶端》2018年9月21日)