中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （杜文輝 記者胡毅）今年來(lái)，湖北省通城縣市場(chǎng)監(jiān)管局采取“三個(gè)融入”措施，線上線下同步一體開展食品安全集中宣傳活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳普及食品安全知識(shí)，提高公眾食品安全意識(shí)，預(yù)防食品安全事故發(fā)生。

融入通城文化，開展“興賢夜誦”食品安全科普宣講活動(dòng)。8月5日晚，以“人人關(guān)注食品安全，同心共筑食安防線——食品安全科普宣講”為主題的興賢夜誦?通城縣2024年食品安全宣傳周活動(dòng)在雁塔廣場(chǎng)舉行?！捌唔?xiàng)活動(dòng)”提升全民重視食品安全：“興賢夜誦”文化品牌領(lǐng)誦人介紹了“興賢夜誦”文化歷史及活動(dòng)意義；食品行業(yè)代表現(xiàn)場(chǎng)集體誦讀了習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要論述；縣市場(chǎng)監(jiān)管局宣講了《中華人民共和國(guó)食品安全法》和食品安全有關(guān)知識(shí)；湖北黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司、中百倉(cāng)儲(chǔ)、康悅酒店代表就做好食品安全工作進(jìn)行了交流發(fā)言；縣朗誦與藝術(shù)家協(xié)會(huì)誦讀了《食品安全三字經(jīng)》；開展“你送我檢”現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)農(nóng)殘是活動(dòng)的一大亮點(diǎn)，縣市場(chǎng)監(jiān)管局專業(yè)技術(shù)人員對(duì)市民們提供的食品進(jìn)行農(nóng)殘快速檢測(cè)，并現(xiàn)場(chǎng)公布快檢結(jié)果?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，還開展了食品安全之我見(jiàn)誦讀活動(dòng)，穿插了食品安全有獎(jiǎng)知識(shí)競(jìng)答。此次活動(dòng)，旨在優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，推動(dòng)全縣食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好，呼吁全民重視食品安全，提升健康飲食觀念，把好舌尖“安全關(guān)”。

融入科普宣傳，開展2024年全國(guó)科普日科普宣傳活動(dòng)。9月13日，為積極響應(yīng)全國(guó)科普日號(hào)召，進(jìn)一步提升通城縣居民的科學(xué)素養(yǎng)，在第21個(gè)全國(guó)科普日來(lái)臨之際，通城縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣科協(xié)在古龍灣壹號(hào)社區(qū)開展“提升全民科學(xué)素質(zhì)、協(xié)力建設(shè)科技強(qiáng)國(guó)”為主題的2024年全民科普日科普宣傳活動(dòng)。在活動(dòng)中，工作人員向過(guò)往群眾發(fā)放了各類與群眾生產(chǎn)生活息息相關(guān)的科普宣傳冊(cè)，內(nèi)容涵蓋科學(xué)養(yǎng)生、食品安全、電動(dòng)車質(zhì)量安全、電子秤作弊手段等多個(gè)方面的科普知識(shí)。期間，工作人員還積極耐心地解答了群眾們關(guān)心的各種問(wèn)題，講解了相關(guān)的科學(xué)知識(shí)，并呼吁大家在日常生活中務(wù)必要特別注意食品安全、用電安全等問(wèn)題。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，工作人員向群眾宣傳普及電子計(jì)價(jià)秤計(jì)量法規(guī)和相關(guān)知識(shí)，并利用檢定合格的電子秤對(duì)群眾的智能手機(jī)進(jìn)行精確稱重，為每部手機(jī)加貼重量標(biāo)簽，將“手機(jī)”秒變“砝碼”。當(dāng)天活動(dòng)，共接受群眾咨詢服務(wù)500余人次，發(fā)放宣傳資料1300余份。大家紛紛表示，通過(guò)此次科普活動(dòng)，不僅學(xué)會(huì)了很多有用的科學(xué)知識(shí)，還增強(qiáng)了安全意識(shí)和實(shí)踐能力。

融入校園講堂，開展食品安全進(jìn)校園宣傳活動(dòng)。與縣教育局密切配合，根據(jù)兒童青少年的特點(diǎn)，指導(dǎo)制定了《通城縣學(xué)校食品安全教育計(jì)劃》，通過(guò)舉辦食品安全知識(shí)講座、發(fā)放食品安全教育讀本和組織學(xué)生食品安全知識(shí)競(jìng)賽，提高學(xué)生對(duì)食品安全意識(shí)的了解。既普及食品安全的專業(yè)知識(shí)，又注重形式的活潑與多樣，使他們學(xué)會(huì)自我保護(hù)，身心不受侵害，健康成長(zhǎng)。同時(shí)，在食品安全教育活動(dòng)中，指導(dǎo)學(xué)校食堂嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理。對(duì)學(xué)校食堂人員進(jìn)行專項(xiàng)體檢，讓他們持證上崗，同時(shí)進(jìn)行專門的培訓(xùn)，讓他們規(guī)范食品烹飪方法和衛(wèi)生管理方法，推動(dòng)提升食品單位責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)密防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，營(yíng)造良好的食品安全氛圍。