中國食品安全網(wǎng)訊 （湯莎 記者胡毅）為進一步推動通城縣嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動走深走實，超常規(guī)縱深推進群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作，9月2日，湖北省通城縣食藥安辦組織縣公安局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場監(jiān)督管理局開展肉類產(chǎn)品專項整治工作聯(lián)合檢查行動，規(guī)范肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營秩序，著力解決人民群眾關(guān)心的熱點、難點、堵點問題,為消費者“買到放心肉、吃上放心肉”構(gòu)建起堅固的安全屏障。

行動中，聯(lián)合檢查組對通城縣部分生豬養(yǎng)殖廠、屠宰廠、肉制品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊，農(nóng)貿(mào)市場、鹵菜店、商超等進行了從養(yǎng)殖到餐桌的全鏈條式突擊檢查。圍繞生豬去向，淘汰次品處理流程，相關(guān)檢疫資質(zhì)，屠宰流程，進出臺賬及廢料處理流程進行現(xiàn)場核查，重點打擊非法制售病死畜禽和假劣牛羊肉制品等違法犯罪行為；在鄂南農(nóng)貿(mào)大市場等地，聯(lián)合檢查組重點檢查肉類檔口“兩證”、“兩章”是否齊全，是否存在銷售過期、變質(zhì)、非法添加“瘦肉精”的肉類產(chǎn)品，是否嚴格落實進貨查驗、索證索票制度，是否使用或銷售來源不明、未經(jīng)檢驗檢疫、檢驗檢疫不合格的畜禽產(chǎn)品，確保打擊整治工作有重點、有成效。

截至目前，共檢查相關(guān)經(jīng)營單位57家，立案處罰3件，發(fā)現(xiàn)相關(guān)線索3條，對部分經(jīng)營單位未按規(guī)定向消費者展示“兩證”等問題現(xiàn)場責令整改，抽檢肉類產(chǎn)品57批次。

下一步，聯(lián)合檢查組將持續(xù)推進肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動，全鏈條展開監(jiān)督，加強聯(lián)合協(xié)作，加大監(jiān)督檢查力度，全方位打擊涉肉類產(chǎn)品領(lǐng)域違法犯罪，切實維護人民群眾合法權(quán)益，保障“舌尖上的安全”。