中國食品安全網訊(朱顏勇 記者胡毅) 校園食品安全排查整治工作開展以來,湖北省京山市高度重視,迅速行動:建專班,制方案,訂計劃;校自查、局抽檢、督整改;破難點、疏堵點、找亮點;食藥安辦、市場監(jiān)管局、教育局、學校各方配合有度,合力凸顯;排查整治工作得到有條不紊的推進,取得了可感知、可檢驗、可評判的工作成效。
全市84所學校食堂全部裝備了“互聯網+明廚亮灶+AI識別系統(tǒng)”,共安裝電子驅鼠器168個,擋鼠板504塊、擋鼠板移位報警器260個、防鼠篦子336個、裝粘鼠板400張、老鼠籠450個,堵洞301處。累計開展專題培訓1200人次。查出216處安全隱患已全部整改到位,新制定了18項針對性強、可操作的規(guī)章制度,專項整治工作取得初步成效。
堅持問題導向,制定科學方案,為排查整治工作瞄準突破口。為開展好本次食品安全排查整改專項活動,京山市食藥安辦召開專題會議,制定《學校食品安全排查整治實施方案》,成立了以市領導為組長的排查整治領導小組。各學校圍繞方案具體內容,結合自身實際量身定制個性化方案,對標對表,深入自查,形成了問題清單、責任清單、整改清單并嚴格整改落實。
扎實開好“三會”,壓實工作責任,為排查整治工作吹響沖鋒號。活動開展以來,京山市食藥安辦聯合教育局迅速召集學校書記、校長開會,傳達視頻會議精神,并落實好“三會”。一是校委會。把會議精神原汁原味的傳達給班子成員,嚴格履行“一崗雙責”;二是開好班主任會,要求班主任上好兩節(jié)食品安全課;三是開好學生會,倡導同學們拒絕“垃圾食品”,小手牽大手,為全市校園食品排查工作營造良好的氛圍。
加強業(yè)務培訓,提升排查能力,為排查整治工作選好裁判員。多次開展排查整治業(yè)務培訓,組織工作人員學習相關法律法規(guī)。1月25日,組織專班人員參加了全省排查整治業(yè)務培訓;3月25日,組織專班人員參加了全省防鼠視頻培訓會;4月24日,組織專班人員參加了全省食品安全食品培訓會。
強化系統(tǒng)治理,堅持“四不兩直”,為排查整治工作亮出巡察劍。堅持常態(tài)檢查和重點督查相結合,采取“四不兩直”方式,深入到全市所有學校抽查排查整治工作,下發(fā)整改通知書41份,查出安全隱患216條并全部整改到位。
堅持刀刃向內,敢于動真碰硬,為排查整治工作高舉督戰(zhàn)牌。充分發(fā)揮掛牌督辦機制的強制作用,排查整治工作啟動以來,共發(fā)出黃牌2張,解牌2張。
挖掘先進典型,堅持示范帶動,為排查整治工作點亮航向標。專項整治中,涌現了一批先進典型,京山市機關幼兒園、京山市羅店鎮(zhèn)小學在食堂布局、色標管理、人員管理、食堂臺賬、安全排查與整改等方面特色鮮明,得到了檢查組的高度評價,在全市范圍內起到了標桿引領作用。