中國食品安全網(wǎng)訊(王萌 徐冰杰)12月22日,由漯河市市場監(jiān)督管理局和漯河市消費者協(xié)會指導,漯河市酒業(yè)協(xié)會主辦,天朝上品集團河南運營中心承辦的首屆漯河市醬酒文化節(jié)舉行。
醬酒創(chuàng)新高質(zhì)量發(fā)展對話會現(xiàn)場
醬酒創(chuàng)新高質(zhì)量發(fā)展對話會上,天朝上品集團董事長黃永毅、漯河職業(yè)技術學院教授賈新政和漯河市消費者協(xié)會秘書長李大順,就醬酒市場目前的發(fā)展和未來的走向對話。
河南省酒業(yè)協(xié)會流通委員會原秘書長、河南省食品安全協(xié)會創(chuàng)新發(fā)展委員會秘書長皇甫尚旻發(fā)言
河南省酒業(yè)協(xié)會流通委員會原秘書長、河南省食品安全協(xié)會創(chuàng)新發(fā)展委員會秘書長皇甫尚旻向與會人員講解了醬酒的釀造流程及通過觀察酒體、聞香、品味等方式鑒別白酒優(yōu)劣的相關知識。
河南省酒業(yè)協(xié)會副會長、漯河市酒業(yè)協(xié)會會長馬建民發(fā)言
河南省酒業(yè)協(xié)會副會長、漯河市酒業(yè)協(xié)會會長馬建民表示,漯河市舉辦首屆醬酒文化節(jié),旨在傳承與創(chuàng)新醬酒文化。
漯河市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長魏永暉發(fā)言
漯河市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長魏永暉表示,漯河市舉辦首屆醬酒文化節(jié),為酒企、酒類經(jīng)營者、消費者搭建了一個交流平臺,弘揚了醬酒文化,普及了消費知識,達到了提振消費信心、激發(fā)消費活力的目的。