中國食品安全網(wǎng)訊（封梅康） 近年來，珠海市持續(xù)推進食品安全責任保險工作，創(chuàng)新工作方式和豐富保險品種，為快速化解糾紛和保障消費者權(quán)益建立起更加完善的食品安全風險保障體系。2023年以來，全市累計為1800余家次食品生產(chǎn)經(jīng)營主體提供食品安全保額約260億元，處理理賠案件5起，為保障人民群眾“舌尖安全”織密“防護網(wǎng)”、擰緊“安全閥”。

提升多方參與“推動力”。以市食藥安辦名義印發(fā)推進食品安全責任保險工作實施方案，各方協(xié)同配合齊發(fā)力，共同推進責任險工作。市食藥安辦組織召開研討會、專題會，研究部署相關(guān)工作；市場監(jiān)管、教育、金融監(jiān)管等部門和各行業(yè)協(xié)會加持，發(fā)揮主管部門和行業(yè)自律作用，指導規(guī)范承保單位開展工作，引導食品生產(chǎn)經(jīng)營主體積極投保；各區(qū)食藥安辦擔當主力軍，召開宣貫會、培訓會，發(fā)動食安志愿者入戶宣傳，不斷擴大責任保險的知曉率和覆蓋面；保險經(jīng)紀公司和保險機構(gòu)成立聯(lián)合工作小組，召開動員大會，邀請參保企業(yè)分享實際案例，動員食品企業(yè)投保，并積極與企業(yè)面對面宣講、交流。

提升參保險種“吸引力”。一是打造“珠海食安保項目”品牌，第三方保險經(jīng)紀公司牽頭、本地綜合實力靠前的六家保險公司參與成立聯(lián)合共保體；開發(fā)食責險網(wǎng)上超市，為企業(yè)提供客服咨詢、在線投保、電話理賠一站式服務；將傳統(tǒng)食責險和傳統(tǒng)公眾責任險相結(jié)合，附加顧客摔傷、燙傷、火災爆炸致傷等內(nèi)容，建立500元以下小額免單證快賠機制，配備專屬保險標識，在增加保障內(nèi)容的同時降低保費，激發(fā)企業(yè)投保意愿。二是打造“食安享”共治項目，整合保險、銀行、科技、通訊、宣傳引流、文旅等多方資源，為企業(yè)提供一站式食品安全保障和品牌建設提升服務；參保企業(yè)獲得食品安全管理系統(tǒng)和美味直播設備，主動公示食品安全相關(guān)數(shù)據(jù)，享受新媒體運營服務和達人探店探廠宣傳服務，并被授予“食安享”放心消費承諾牌匾。三是指導保險機構(gòu)量身定制適合各類食品主體的“食責險”產(chǎn)品，根據(jù)主體規(guī)模和風險水平設置多檔可選方案，每年保費最低僅需百余元；針對商圈設計專屬方案，將整個商圈視為一個整體，設置2-3檔定額方案，解決商圈內(nèi)食品經(jīng)營者面積大小和營業(yè)額情況各異導致的出單困難、面積或營業(yè)額越大的商戶保費越高等問題，有利于引導中大型商戶帶頭參保及規(guī)模推動。

提升宣傳推廣“穿透力”。一是采取“聚焦重點+商圈試點+擴大范圍”的漸進模式，重點推動肉蛋奶和白酒生產(chǎn)企業(yè)、規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)、預制菜生產(chǎn)企業(yè)、學校食堂（含托幼機構(gòu)）、集體用餐配送單位、中央廚房、農(nóng)村集體聚餐等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位投保，試點集中推動食街、商圈投保，并逐步推廣至所有食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，特別是食品生產(chǎn)企業(yè)、500人以上集體食堂、連鎖食品企業(yè)總部、大型餐館、大宗食品配送單位、旅游團餐接待單位。其中全市351所公辦學校均購買了含食品安全責任內(nèi)容的校責險，實現(xiàn)公辦學校參保全覆蓋，約37萬名中小學生受益。二是采用集中管理、分散推動的創(chuàng)新推廣模式，聯(lián)合工作小組對項目的整體推動進行統(tǒng)籌管理，各保險公司“誰展業(yè)、誰承保、誰受益”，有效激勵保險公司積極參與市場拓展，帶動更多中小型保險機構(gòu)加入到食責險宣傳推廣的工作中，2024年上半年，全市有2家中小型保險公司首次實現(xiàn)食責險業(yè)務零突破；同時發(fā)動食安志愿團隊入戶宣傳，舉辦培訓班宣講食責險在處理食品安全糾紛中的積極作用，激發(fā)食品生產(chǎn)經(jīng)營者投保意愿。

提升風險隱患“抵抗力”。一是堅持預防在前，承保單位與基層市場監(jiān)管所和食品安全協(xié)管員、網(wǎng)格員建立密切聯(lián)系，聯(lián)合食品安全協(xié)會、相關(guān)院校等建立“食品安全專家?guī)臁?，并整合保險人員、銀行人員、網(wǎng)紅達人、外賣小哥等成為食品安全監(jiān)督人員，進行食責險宣貫推廣，并為投保企業(yè)增值提供免費風險隱患排查、整改指導和食品安全培訓服務，切實提高企業(yè)食品安全責任意識和風險管控能力，有效降低食品安全事故發(fā)生概率。二是將“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”“互聯(lián)網(wǎng)+陽光工廠”和食責險有機結(jié)合，讓市民獲得更多食品安全數(shù)據(jù)和食品安全綜合保障；通過視頻采集、AI智能預警、風險自查、大數(shù)據(jù)分析等智慧監(jiān)管手段，有效緩解監(jiān)管人力不足與監(jiān)管任務繁重的矛盾。三是搭建珠海市食品安全責任保險綜合管理平臺，平臺與食責險網(wǎng)上超市、隱患排查小程序進行對接，實現(xiàn)投保、理賠和風險排查情況的相關(guān)數(shù)據(jù)向平臺實時傳輸和呈現(xiàn)，并向監(jiān)管部門共享，助力提升監(jiān)管效能。