中國食品安全網(wǎng)訊 （陳炳秋 趙影） 近日，中山市市場監(jiān)管局召開2024年食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作培訓(xùn)及實操考核工作會議。各鎮(zhèn)街市場監(jiān)管分局、第三方檢驗機構(gòu)和農(nóng)貿(mào)市場開辦者共300余人參加此次培訓(xùn)。會議通報2023年快檢工作情況，解讀今年食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作方案，部署下階段食用農(nóng)產(chǎn)品快檢任務(wù)。
培訓(xùn)會議現(xiàn)場 圖片來源：中山市場監(jiān)管
本次培訓(xùn)通過解讀現(xiàn)行關(guān)于食品安全快速檢測的法律法規(guī)，對快檢重點品種、重點項目、快檢基礎(chǔ)操作流程、快檢常用方法原理及使用、結(jié)果公示、系統(tǒng)上傳和陽性產(chǎn)品處理流程等方面進行理論和實操培訓(xùn)。同時，通過實操考核，全面提升快檢人員業(yè)務(wù)操作能力，為進一步做好食用農(nóng)產(chǎn)品市場管理及快檢工作夯實基礎(chǔ)。
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