中國食品安全網(wǎng)訊（張譯元 記者陳家華）為了普及食品安全知識(shí)，提高學(xué)生的食品安全意識(shí)和應(yīng)對能力，廈門市思明區(qū)筼筜街道食安辦與筼筜街道安全教育館精心策劃，在食安周期間舉辦了2場生動(dòng)有趣的食品安全講座。吸引了轄區(qū)內(nèi)來自仙岳小學(xué)、松柏小學(xué)的學(xué)生及家長共計(jì)88人的積極參與，活動(dòng)通過豐富的形式和互動(dòng)體驗(yàn)，讓參與者在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)到了食品安全與衛(wèi)生的知識(shí)，普及了實(shí)用的海姆立克急救法。

活動(dòng)現(xiàn)場

講座圍繞食品安全與衛(wèi)生這一主題展開，安全教育館工作人員陳明用通俗易懂的語言，結(jié)合生活實(shí)例，詳細(xì)介紹了食品安全的基本概念、常見食品安全問題、正確的食品選購技巧以及個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣的重要性。為了讓知識(shí)更具吸引力，講座中穿插了海姆立克急救法的教學(xué)演示，讓學(xué)生們掌握了在遇到噎食等緊急情況下自救互救的能力。

為了檢驗(yàn)和鞏固講座效果，活動(dòng)現(xiàn)場設(shè)置了有獎(jiǎng)競答環(huán)節(jié)。學(xué)生們踴躍參與，積極回答關(guān)于食品安全知識(shí)的問題。每位正確回答問題的學(xué)生都獲得了精美禮品。

活動(dòng)得到了校方及家長的高度評價(jià)。家長表示，這樣的講座非常有意義，不僅讓孩子學(xué)會(huì)了如何辨別安全食品，還掌握了基本的急救知識(shí)，對于孩子的健康成長大有裨益。學(xué)校教師稱，今后將與街道安全教育館加強(qiáng)合作，共同開展更多類似的活動(dòng)，促進(jìn)“家校社”三方在食品安全教育方面的深度協(xié)作，共同筑牢校園食品安全防線。