中國食品安全網(wǎng)訊（白振福 記者朱定榮）近日，安溪縣市場監(jiān)督管理局為保障2024年高考餐飲食品安全，采取多項措施全面筑牢食品安全防線。

為提前做好準(zhǔn)備，安溪縣市場監(jiān)督管理局組織召開了2024年高考餐飲食品安全保障工作專題會議，精心部署各項工作，并嚴(yán)密排查可能存在的隱患。聯(lián)合5個轄區(qū)市場監(jiān)管所，對全縣8個高考考點、3個膳宿保障點及周邊餐飲單位展開專項檢查，督促各單位嚴(yán)格執(zhí)行食品安全措施，確保食品安全風(fēng)險可控。

為增強(qiáng)監(jiān)管力度，安溪縣市場監(jiān)督管理局派出了11組22人次進(jìn)駐各考點，實施全程監(jiān)管。每天對食品原料及食品產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令立即整改，切實保障食品安全。

除此之外，通過微信平臺和學(xué)校公眾號發(fā)布餐飲食品安全提示，提醒廣大考生和家長在外就餐時注意“四看四不吃”，并強(qiáng)調(diào)不良癥狀時及時就醫(yī)并保留相關(guān)資料，并提供了家庭食材采購的“六不購”建議。

在應(yīng)急管理方面，安溪縣市場監(jiān)督管理局實行24小時應(yīng)急值班值守，并與相關(guān)單位加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，全面啟動應(yīng)急預(yù)案，確保能夠有效預(yù)防和應(yīng)對任何突發(fā)事件的發(fā)生。

以全力保障高考餐飲食品安全為己任，安溪縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)秉承嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實的工作作風(fēng)，為考生營造安全、放心的用餐環(huán)境做出積極努力。