中國食品安全網(wǎng)訊（呂朝明 陳心斕 記者陳家華）端午假期臨近，消費市場逐漸火熱，各式各樣的粽子也紛紛上市。為保障百姓“舌尖安全”，營造誠信經(jīng)營、放心消費的節(jié)日旅游市場環(huán)境，廈門市集美區(qū)市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員以旅游景區(qū)、大型商圈、農(nóng)貿(mào)市場等為主要區(qū)域開展節(jié)前粽子專項檢查。

檢查過程中，執(zhí)法人員重點查看了粽子等端午期間熱銷食品的進貨渠道、檢驗報告、標簽標識、保質(zhì)期限等方面，確保食品流通領(lǐng)域各項食品安全管理制度嚴格落實。同時，集美區(qū)市場監(jiān)管局還委托第三方抽檢機構(gòu)對粽子生產(chǎn)企業(yè)和相關(guān)食品經(jīng)營單位進行監(jiān)督抽樣抽檢，重點檢測黃曲霉毒素、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、甜蜜素、硼砂等項目，暫未發(fā)現(xiàn)不合格情況。

除此之外，執(zhí)法人員還緊盯民生關(guān)注的熱點消費問題，仔細查看粽子禮盒的包裝層數(shù)、包裝空隙率和包裝成本等方面，并面對面地向經(jīng)營者普及限制商品過度包裝標準的重要意義和相關(guān)要求，引導(dǎo)經(jīng)營者重視過度包裝問題，按照國家標準規(guī)定把好采購關(guān)，確保食品包裝合法合規(guī)。同時，圍繞產(chǎn)品計量、明碼標價、廣告宣傳等方面對商家進行檢查指導(dǎo)。

此次專項檢查整體情況良好，但也發(fā)現(xiàn)個別產(chǎn)品存在包裝空隙率不合規(guī)等問題，執(zhí)法人員已現(xiàn)場責(zé)令商家下架處理并整改。下一步，集美區(qū)市場監(jiān)管局還將持續(xù)加大端午期間的監(jiān)督檢查力度，壓實食品安全主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營行為，暢通消費者投訴舉報渠道，為廣大市民游客營造一個放心買、安心吃的消費環(huán)境。