9月29日,重慶榮昌區(qū)舉行“舌尖上的榮昌”美食消費季活動。活動現(xiàn)場,名廚匯聚一堂、特產(chǎn)琳瑯滿目,為廣大市民提前備好“假期盛宴”。
本次活動由重慶市榮昌區(qū)人民政府主辦,得到重慶市商務委員會、四川省烹飪行業(yè)協(xié)會、重慶市餐飲行業(yè)協(xié)會以及友鄰市區(qū)縣的大力支持,吸引了成渝地區(qū)100余家食品企業(yè)、特色美食商家的積極參與,活動包含美食大賽、美食技藝展演、名優(yōu)特色產(chǎn)品展銷、直播帶貨等,內(nèi)容豐富,精彩紛呈。
“第一次看到這么多廚師現(xiàn)場烹飪,我是來‘偷師’的?!笔忻駝⑸诂F(xiàn)場認真地觀摩,不時提問一句,“特別開心,這種好玩的活動讓節(jié)日氣氛更濃了?!?/p>
“舉辦‘舌尖上的榮昌’美食消費季活動,目的是進一步深化成渝交流合作,激發(fā)消費活力,提振消費信心,不斷擴大榮昌美食品牌影響力,推動榮昌服務業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?!睒s昌區(qū)相關負責人說。
直播帶貨助力特產(chǎn)銷售
該負責人表示,下一步,將以更大力度促進消費回暖和潛力釋放,繼續(xù)舉辦促消費主題活動,大力發(fā)展夜間經(jīng)濟、直播經(jīng)濟、線上經(jīng)濟等新業(yè)態(tài),更好滿足廣大市民朋友的消費需求。同時,希望市民朋友們,珍惜糧食,文明用餐,自覺踐行“厲行節(jié)約、反對浪費”社會新風尚。
據(jù)了解,獨特的地理位置使巴蜀文化和移民文化在榮昌區(qū)完美交融,形成了獨具特色的飲食文化和別具一格的風味美食,歷年來獲評中國名菜34個、中華名小吃18個、重慶老字號4個。鹵鵝、黃涼粉、鋪蓋面等特色美食深受群眾喜愛。(劉政寧?黃亞輝)