中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（任瑩瑩） 連日來(lái)，為進(jìn)一步檢驗(yàn)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)開展以來(lái)學(xué)校自查、監(jiān)督檢查效果，扎實(shí)推進(jìn)各片區(qū)校園食品安全隱患排查，全力保障廣大師生食品安全，重慶市銅梁區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局再深入全區(qū)各大學(xué)高校、中小學(xué)校和幼兒園開展校園食品安全排查整治交叉檢查。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：銅梁區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

據(jù)悉，該局召開校園食品安全排查整治工作專題研究會(huì)，成立12個(gè)檢查組，深入全區(qū)24個(gè)鎮(zhèn)、街192所大學(xué)高校、中小學(xué)、幼兒園進(jìn)行全覆蓋檢查。此次行動(dòng)，檢查人員重點(diǎn)查看了學(xué)校食堂是否嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，是否配備食品安全總監(jiān)、食品安全員并正確履職，是否公示食品安全投訴電話，是否落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，“三防”設(shè)施是否完善，是否認(rèn)真開展隱患排查并制定有效措施，各類隱患臺(tái)賬建立是否完善，整改措施是否到位等食品安全管理制度執(zhí)行情況。

截至目前，12個(gè)檢查組已對(duì)全區(qū)192所學(xué)校開展了全覆蓋檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題逐一提出了整改建議，限時(shí)學(xué)校完成整改，提交整改報(bào)告，執(zhí)法人員及時(shí)開展“回頭看”，采取現(xiàn)場(chǎng)復(fù)查或查閱資料，對(duì)隱患逐一銷號(hào)，形成閉環(huán)整改。

“接下來(lái)，我們將進(jìn)一步遵循‘四個(gè)最嚴(yán)’要求，持續(xù)推進(jìn)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)，不斷創(chuàng)新監(jiān)管模式，堅(jiān)持剛性執(zhí)法、理性釋法、柔性指導(dǎo)，全鏈條防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，筑牢校園食品安全底線?！便~梁區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。