黑豬、黑鴨、黑雞、黑玉米、黑豆、紫薯、黑米……3月6日，巴南區(qū)姜家鎮(zhèn)將開展桃李賞花節(jié)，節(jié)日期間，市民不僅可以賞春花、摘桃李，還可品嘗到由姜家農(nóng)產(chǎn)品組成的“十黑宴”。

在3月4日舉行的巴南區(qū)姜家鎮(zhèn)脫貧攻堅成果新聞發(fā)布會上，巴南區(qū)宣傳委員王曉亮介紹了當?shù)匕l(fā)展“黑產(chǎn)業(yè)”的最新情況。

姜家鎮(zhèn)蔡家寺村是重慶市級貧困村，屬于典型的山區(qū)貧困村，交通不便，山高坡陡。自2015年以來，蔡家寺村因地制宜發(fā)展了“黑農(nóng)作物”，大力發(fā)展“黑玉米、黑豆、紫薯、黑米”黑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園。

為確保集體、農(nóng)戶及建卡貧困戶受益，蔡家寺村不斷完善利益鏈接機制，實行“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”模式，2020年，全村群眾在村集體企業(yè)黑黑黑農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社帶領下，黑特色產(chǎn)業(yè)園實現(xiàn)總產(chǎn)值56萬元，村集體收入10.5萬元，村民得到了實實在在的收獲。

為了發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，延長產(chǎn)品鏈條，2020年姜家鎮(zhèn)創(chuàng)新研發(fā)“十黑宴”，打造“舌尖上的姜家”；發(fā)展民宿經(jīng)濟，盤活鄉(xiāng)村閑置資源，確定了蔡家寺村鴨溪河民宿項目、河面壩村野鴨池輕奢民宿項目。

王曉亮表示，姜家鎮(zhèn)131戶389人全部脫貧，1個市級貧困村穩(wěn)定脫貧。“黑產(chǎn)業(yè)”讓村民日子紅起來。姜家鎮(zhèn)2021年計劃擴大種植規(guī)模，種植黑水稻500畝，黑玉米500畝，黑豆1000畝。

此外，扶貧先扶志，姜家鎮(zhèn)將繼續(xù)每年組織開展黑雞養(yǎng)殖、黑玉米種植、火鍋制作等技能培訓，評選文明戶、脫貧攻堅示范戶、“美麗庭院”等先進典型，各村制作村規(guī)民約并張貼上墻。 （歐陽虹云）