11月26日，記者從重慶萬(wàn)壽山中蜂產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司獲悉，該公司生產(chǎn)的“蜂與自然中益土蜂蜜”，在“國(guó)民好蜜——第四屆蜂蜜感官品質(zhì)大賽”中榮獲金獎(jiǎng)。

據(jù)介紹，由中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)、中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心等單位主辦的“國(guó)民好蜜——第四屆蜂蜜感官品質(zhì)大賽”于10月29日在云南省西雙版納州景洪市落下帷幕。本次大賽共有來(lái)自重慶、四川、浙江、云南等24個(gè)?。ㄖ陛犑?、自治區(qū)）的99家中蜂養(yǎng)殖企業(yè)（合作社）申報(bào)參賽，共收到189個(gè)參賽蜂蜜產(chǎn)品。

孫苠方(中）手捧獲獎(jiǎng)證書(shū)與中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人合影

大賽期間，在總裁判長(zhǎng)、裁判員和監(jiān)督員的共同見(jiàn)證下，工作人員對(duì)參賽蜂蜜樣品進(jìn)行了分裝編碼，編碼對(duì)應(yīng)的關(guān)聯(lián)信息在大賽現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行簽名封存。全國(guó)具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較高感官審評(píng)技能的13位蜂蜜感官審評(píng)專(zhuān)家分別對(duì)參賽蜂蜜樣品的色澤、滋味、氣味、狀態(tài)等進(jìn)行了綜合評(píng)價(jià)，通過(guò)打分并根據(jù)得分高低最終確定出金獎(jiǎng)和銀獎(jiǎng)名單。重慶萬(wàn)壽山中蜂產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的“蜂與自然中益土蜂蜜”因口味獨(dú)特、散似甘露、凝如割肪、冰鮮玉潤(rùn)、髓滑蘭香的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)而奪得大賽金獎(jiǎng)。

11月26日，在上海國(guó)家會(huì)展中心召開(kāi)的2020年全國(guó)蜂業(yè)大會(huì)暨中國(guó)特色蜂蜜供需對(duì)接會(huì)上，主辦單位對(duì)“國(guó)民好蜜——第四屆蜂蜜感官品質(zhì)大賽”獲得金獲和銀獎(jiǎng)的企業(yè)（合作社）頒獎(jiǎng)。重慶萬(wàn)壽山中蜂產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理孫苠方應(yīng)邀參加大會(huì)，并在大會(huì)上作經(jīng)驗(yàn)交流發(fā)言，“蜂與自然中益土蜂蜜”還作為金獎(jiǎng)產(chǎn)品在頒獎(jiǎng)大會(huì)上展示。

這是“蜂與自然中益土蜂蜜”繼今年8月榮獲中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品認(rèn)證以來(lái)又?jǐn)孬@的一大殊榮，在進(jìn)一步提升自身品牌知名度、美譽(yù)度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí)，也為石柱縣中蜂產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和中益鄉(xiāng)打造“中華蜂蜜小鎮(zhèn)”提供了品牌支撐，為全縣推進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧、助農(nóng)增收、打贏打好脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)、壯大縣域經(jīng)濟(jì)再添新動(dòng)力。（隆太良）