11月，得益于蔬菜供應(yīng)能力明顯增強(qiáng)，北京蔬菜整體價格出現(xiàn)明顯回落，特別是鮮菜價格環(huán)比下降15.8%。進(jìn)入12月，盡管氣溫明顯下降，但對蔬菜供應(yīng)影響相對較小，北京市菜價冬季季節(jié)性上漲較往年有所推遲，目前整體菜價進(jìn)入相對平穩(wěn)的態(tài)勢。

12月10日傍晚，京客隆超市甜水園店十分熱鬧，不少剛下班的市民來選購?fù)聿褪巢?。記者看到，最便宜的是冬季?dāng)家菜大白菜，售價為每斤0.39元。店員介紹，大白菜正開展促銷，比前段時間降了兩毛錢，“最近整體菜價都很便宜，特別是葉菜，回去涮火鍋很實惠。”

在批發(fā)端，菜價走低的態(tài)勢也十分明顯。新發(fā)地批發(fā)市場統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，11月30日蔬菜加權(quán)平均價為每公斤3.15元，較月初下降7.35%。進(jìn)入12月，菜價通常會進(jìn)入季節(jié)性上漲區(qū)間，不過上周蔬菜加權(quán)平均價環(huán)比持平。

11月以來北京市菜價為何下降明顯？新發(fā)地統(tǒng)計部負(fù)責(zé)人劉通分析，進(jìn)入11月后，北京地區(qū)鮮菜主要供應(yīng)地由黃河中下游地區(qū)南移到長江以北地區(qū)，這里蔬菜種植面積大，且在生長期內(nèi)沒有遭受明顯不利天氣影響，產(chǎn)量充足，品質(zhì)較好，一些品種的價格甚至低于夏秋季。如菜花價格11月降了13%，西蘭花價格下降近四成，均明顯低于去年同期。

記者從各大保供企業(yè)獲悉，臨近年底，北京蔬菜供應(yīng)能力依舊保持穩(wěn)定?！皬奈磥硪欢螘r間生產(chǎn)狀況看，當(dāng)季蔬菜將繼續(xù)保持供應(yīng)充足、價格相對低廉的態(tài)勢?！眲⑼ǚ治觥＃R婧）