目前正是鮮食玉米集中成熟的時(shí)節(jié)，昨日，2022年北京市平谷區(qū)興谷街道中胡家務(wù)首屆鮮食玉米嘗鮮季，在中胡家務(wù)玉米種植基地開(kāi)幕。一個(gè)個(gè)香甜軟糯、晶瑩剔透的玉米，或上市鮮食、或制作成特色玉米美食，等待游客品嘗。

嘗鮮季以“相玉興谷·玉見(jiàn)醉美中胡家務(wù)”為主題，現(xiàn)場(chǎng)“活動(dòng)鮮”“視覺(jué)鮮”“口味鮮”，以豐收大鼓、快板表演、電商直播、文創(chuàng)制作、特色鮮食玉米美食品鑒、趣味迷宮體驗(yàn)等方式，為居民游客提供全方位的吃喝玩樂(lè)體驗(yàn)，聚會(huì)“精彩生活·活力興谷”。嘗鮮季將持續(xù)到8月下旬，市民可以線上搜索微信小程序“供銷優(yōu)選小程序”“京平優(yōu)選小程序”進(jìn)行購(gòu)買，也可驅(qū)車到中胡家務(wù)千畝鮮食玉米基地現(xiàn)場(chǎng)選購(gòu)。

2021年起，中胡家務(wù)村實(shí)施退林還耕，大力發(fā)展鮮食玉米產(chǎn)業(yè)，積極對(duì)接北京農(nóng)林科學(xué)院玉米所，學(xué)新技術(shù)引新品種，發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)+”電商平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，采取“科研院所+黨支部+公司+合作社+農(nóng)戶”的新模式。今年村集體、企業(yè)和農(nóng)戶預(yù)計(jì)收入360萬(wàn)元，為農(nóng)民增收開(kāi)拓了新路徑。目前中胡家務(wù)已經(jīng)形成集鮮食玉米種植、電商銷售、休閑旅游于一體的完整鮮食玉米產(chǎn)業(yè)鏈，明年有望擴(kuò)種1400畝。中胡家務(wù)鮮食玉米富含多種維生素、礦物質(zhì)及游離氨基酸等，易于人體消化吸收，含糖量高達(dá)20%，是常規(guī)品種玉米的1倍左右。（趙婷婷?馬平川）