中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者 馮文亮)隨著春節(jié)臨近,大興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局啟動(dòng)節(jié)前食品安全檢查,重點(diǎn)加大進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返臋z查力度,要求進(jìn)口冷鏈相關(guān)工作人員和新從業(yè)人員每3天完成一次核酸檢測(cè)。
近日,市、區(qū)疫情防控指導(dǎo)組會(huì)同區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局,先后對(duì)轄區(qū)內(nèi)的北京中冷物流股份有限公司和七鮮超市綠地店進(jìn)行了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返娜鏅z查。
北京市大興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局進(jìn)一步開(kāi)展冷鏈?zhǔn)称窓z查?圖片來(lái)源:大興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局
在北京中冷物流股份有限公司,執(zhí)法人員進(jìn)入冷庫(kù)內(nèi)部,首先檢查了庫(kù)房?jī)?nèi)每位工作人員的3日內(nèi)核酸檢測(cè)證明、環(huán)境的核酸檢測(cè)證明、消殺記錄以及貨品的檢驗(yàn)檢疫證明、進(jìn)銷貨的臺(tái)賬等,同時(shí)向庫(kù)房負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)要嚴(yán)格按要求做好防疫工作。在貨品存放區(qū)域,執(zhí)法人員對(duì)庫(kù)房中環(huán)境溫度進(jìn)行檢測(cè)。執(zhí)法人員用移動(dòng)終端設(shè)備掃描商品上的冷鏈溯源碼進(jìn)行檢查,與進(jìn)貨臺(tái)賬上的記錄進(jìn)行核驗(yàn),確保庫(kù)房?jī)?nèi)所有貨品來(lái)源均可追溯。
北京市大興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局進(jìn)一步開(kāi)展冷鏈?zhǔn)称窓z查?圖片來(lái)源:大興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局
隨后,執(zhí)法人員來(lái)到七鮮超市綠地店,對(duì)促銷廣告、商品進(jìn)貨臺(tái)賬進(jìn)行查看,并重點(diǎn)檢查了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返匿N售情況和存放情況。在檢查過(guò)程中,執(zhí)法人員隨即抽取商品檢查了“北京冷鏈”追溯平臺(tái)信息,發(fā)現(xiàn)信息規(guī)范準(zhǔn)確。超市冷鏈部負(fù)責(zé)人表示,在區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局和相關(guān)部門(mén)的指導(dǎo)下,目前超市已經(jīng)建立了完善的防疫制度,進(jìn)口冷鏈由專人負(fù)責(zé),同時(shí)落實(shí)了“三專、三證、四不”的工作要求。
北京市大興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局進(jìn)一步開(kāi)展冷鏈?zhǔn)称窓z查?圖片來(lái)源:大興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局
“近期我們對(duì)冷鏈的存儲(chǔ)人員及產(chǎn)品的核酸消殺情況進(jìn)行了重點(diǎn)檢查,在檢查中我們發(fā)現(xiàn)人員核酸,還有進(jìn)口食品的消殺情況都符合咱們的要求?!贝笈d區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通安全監(jiān)督管理科科長(zhǎng)王亞軍表示,下一步市場(chǎng)監(jiān)管局還將加大對(duì)這個(gè)核酸和消殺情況進(jìn)行檢查,堅(jiān)決做到這個(gè)不消殺不入庫(kù),不驗(yàn)核酸不入庫(kù)。