中國食品安全網(wǎng)訊（潘志富） 為促進(jìn)食品供應(yīng)鏈健康發(fā)展，凝心聚力守護(hù)食品安全，引領(lǐng)行業(yè)向陽向新發(fā)展，11月23日，杭州市余杭區(qū)食品配送行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合浙江省農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)協(xié)會(huì)食材配送分會(huì)、杭州國鳳展覽有限公司在杭州國際博覽中心2024浙江農(nóng)業(yè)博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉辦“食品供應(yīng)鏈發(fā)展與食安守護(hù)”論壇，為食品配送行業(yè)的健康發(fā)展開展了一場(chǎng)眾人聚焦的熱點(diǎn)大討論。

近年來，隨著農(nóng)業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展和食品工業(yè)化的迭代升級(jí)，各式各樣的創(chuàng)新食品雖然豐富了人們的生活，然而由于生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的良莠不齊，部分不良商家對(duì)生產(chǎn)、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、分揀等各環(huán)節(jié)未進(jìn)行嚴(yán)格把控，由此發(fā)生的食品安全問題已成為了社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。

“食品供應(yīng)鏈發(fā)展與食安守護(hù)”論壇以群眾熱議的食品安全問題為核心。作為浙江省食品配送行業(yè)首家新經(jīng)濟(jì)群體組織的余杭區(qū)食品配送行業(yè)協(xié)會(huì)，積極發(fā)揮社會(huì)團(tuán)體的組織作用，邀請(qǐng)了中國食品安全報(bào)社、供銷社、食安專家、行業(yè)代表，從食品供應(yīng)鏈發(fā)展趨勢(shì)、通過社會(huì)共治做好食安守護(hù)、食安守護(hù)大家談三個(gè)論題維度，從輿論引導(dǎo)、體系建設(shè)、規(guī)范治理、行業(yè)路徑、企業(yè)行動(dòng)五個(gè)實(shí)操方面，暢議食品供應(yīng)鏈和食安守護(hù)融合發(fā)展之路徑與方法，為共筑食安堡壘、護(hù)航產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)揮引領(lǐng)作用。

余杭區(qū)配送協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、浙江楊大媽農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司總經(jīng)理?xiàng)詈硷j在接受記者采訪時(shí)表示，“該企業(yè)配送的產(chǎn)品均采用全恒溫鏈路配送，確保配送過程中的食品安全，同時(shí)，企業(yè)將與監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會(huì)共同努力，保障杭州市民的餐桌安全。”

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，余杭區(qū)食品配送行業(yè)協(xié)會(huì)還借2024浙江農(nóng)業(yè)博覽會(huì)的熱度，向社會(huì)各界發(fā)出倡議：“食品安全是國之大事、民之大事。要成大事，應(yīng)該集眾人之力、聚社會(huì)合力，形成上下一盤棋、各界一張網(wǎng)，用大家的實(shí)際行動(dòng)為食品安全持續(xù)化提升貢獻(xiàn)一份責(zé)任和力量，為全社會(huì)的食品安全營造一個(gè)朗朗乾坤”。希望通過行業(yè)引領(lǐng)、社會(huì)共治推動(dòng)食品安全治理能力和水平不斷提升。