中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者王正心） 為守護(hù)市民“菜籃子”安全，筑牢食品安全源頭防線，舟山市市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦食用農(nóng)產(chǎn)品快檢關(guān)鍵環(huán)節(jié)，創(chuàng)新開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢測(cè)室專項(xiàng)“健康篩查行動(dòng)”，通過(guò)“以檢促改、以改提質(zhì)”推動(dòng)檢測(cè)能力系統(tǒng)性提升。近日，隨著第二階段35家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢測(cè)室檢查工作收官，全市61家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢測(cè)室實(shí)現(xiàn)“健康篩查”全域覆蓋。

創(chuàng)新“多維掃描”全面起底，實(shí)施精準(zhǔn)化把脈。此次“篩查”嚴(yán)格依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)檢測(cè)室考核辦法》，組建專業(yè)檢查團(tuán)隊(duì)，采用“硬件核查-臺(tái)賬審查-實(shí)操驗(yàn)證-流程溯源”四維工作法，圍繞基礎(chǔ)設(shè)施、操作規(guī)范、數(shù)據(jù)管控三大核心模塊，通過(guò)實(shí)地勘察實(shí)驗(yàn)室功能分區(qū)、追溯檢測(cè)數(shù)據(jù)鏈條、現(xiàn)場(chǎng)模擬檢測(cè)流程等方式，實(shí)現(xiàn)檢測(cè)環(huán)節(jié)全要素、全流程的立體化診斷，精準(zhǔn)鎖定檢測(cè)工作中的薄弱環(huán)節(jié)和潛在風(fēng)險(xiǎn)。

深度“CT掃描”揭示癥結(jié)，梳理三大發(fā)展瓶頸。檢查結(jié)果顯示，當(dāng)前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢測(cè)工作雖取得階段性成果，但也存在制約質(zhì)量提升的痛點(diǎn)問(wèn)題。此次檢查共發(fā)現(xiàn)各類問(wèn)題37項(xiàng)，主要集中在三個(gè)方面：抽檢機(jī)制缺乏彈性，部分市場(chǎng)沿用固定檢測(cè)計(jì)劃，未能根據(jù)季節(jié)性風(fēng)險(xiǎn)動(dòng)態(tài)調(diào)整檢測(cè)重點(diǎn)；質(zhì)量管控存在盲區(qū)，個(gè)別市場(chǎng)采用黑白影像記錄比色數(shù)據(jù)，影響檢測(cè)精度和結(jié)果判定；基礎(chǔ)管理有待加強(qiáng)，存在功能區(qū)劃分不規(guī)范、抽樣記錄缺失、試劑臺(tái)賬混亂、設(shè)備數(shù)據(jù)存儲(chǔ)異常、樣品命名不規(guī)范等問(wèn)題。

實(shí)施“靶向治療”精準(zhǔn)施治，構(gòu)建長(zhǎng)效管理機(jī)制。針對(duì)“健康篩查報(bào)告”暴露的問(wèn)題，舟山市迅速開(kāi)展整改提升專項(xiàng)行動(dòng)，形成“排查-整改-治理-鞏固”的全周期管理閉環(huán)。在抽檢機(jī)制優(yōu)化方面，建立重點(diǎn)檢測(cè)品種動(dòng)態(tài)清單，將陽(yáng)性檢出率納入第三方服務(wù)考核體系；在硬件升級(jí)層面，通過(guò)建設(shè)區(qū)域性快檢中心等舉措提升檢測(cè)能力；在隊(duì)伍建設(shè)方面，推行檢測(cè)人員“準(zhǔn)入+培訓(xùn)+考核”三位一體管理模式，定期開(kāi)展盲樣測(cè)試和實(shí)操比武；在基礎(chǔ)管理方面，完善試劑、設(shè)備、臺(tái)賬記錄等全鏈條管理制度，實(shí)現(xiàn)采購(gòu)、使用、報(bào)廢的全流程追溯。

下一步，舟山市將建立常態(tài)化監(jiān)管機(jī)制，定期開(kāi)展整改“回頭看”，推動(dòng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢測(cè)工作從“有形覆蓋”向“有效治理”全面升級(jí)，持續(xù)完善食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系，切實(shí)保障人民群眾“菜籃子”安全。