云南省勐海縣素有“滇南糧倉(cāng)”美譽(yù),先后被認(rèn)定為國(guó)家商品糧生產(chǎn)基地縣、全國(guó)水稻生產(chǎn)機(jī)械化示范縣、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)示范區(qū)、云南省優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)基地縣、云南國(guó)家野生稻資源圃等,具有深厚的產(chǎn)業(yè)根基。在省委、省政府作出打造世界一流“綠色食品牌”的決策部署后,勐??h緊抓政策機(jī)遇,持續(xù)深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,大力發(fā)展綠色水稻種植,走綠色興稻、質(zhì)量興米、品牌興市之路,在發(fā)展壯大規(guī)模的基礎(chǔ)上,擦亮“綠色”底色,推動(dòng)“大糧倉(cāng)”向“綠糧倉(cāng)”轉(zhuǎn)變。全縣水稻不僅“種得好”,而且“賣得好”,水稻產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效,成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的有益補(bǔ)充。
綠色發(fā)展提升品質(zhì)
制定《勐??h糧食生產(chǎn)功能區(qū)和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)建設(shè)實(shí)施方案》,在全縣優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)劃定水稻生產(chǎn)功能區(qū)40萬(wàn)畝,推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)持續(xù)向綠色化轉(zhuǎn)型。圍繞農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,創(chuàng)新發(fā)展水稻產(chǎn)業(yè),重點(diǎn)建立綠色水稻生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系、投入品管理體系、環(huán)境監(jiān)測(cè)體系、產(chǎn)品檢測(cè)體系和產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系五大標(biāo)準(zhǔn)體系,提升大米品質(zhì)。
全面實(shí)施“水稻+綠色防控”,推進(jìn)化肥農(nóng)藥減量行動(dòng),提升土壤質(zhì)量,減少環(huán)境污染,實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效。普及測(cè)土配方施肥,采取施用緩釋肥、種植綠肥、秸稈還田、增施有機(jī)肥等措施,達(dá)到減肥、減藥,實(shí)現(xiàn)化肥、農(nóng)藥零增長(zhǎng),對(duì)病蟲、草害防治主要以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生態(tài)防治、生物防治為主。
實(shí)施水稻綠色高質(zhì)高效示范創(chuàng)建,建設(shè)綠色高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)基地30萬(wàn)畝。2019年,水稻高產(chǎn)創(chuàng)建示范點(diǎn)畝產(chǎn)首創(chuàng)全州“噸糧田”最高單產(chǎn)成績(jī),水稻生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)新突破。貫徹落實(shí)綠色發(fā)展理念,創(chuàng)新“一田多用、一水多用、一季多收”優(yōu)良模式,探索“水稻+N(魚、鴨、蟹、蝦等)”綜合種養(yǎng)模式,從根本上解決農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的面源污染問(wèn)題,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展,構(gòu)建從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈,全力打造“綠色糧食牌”,讓百姓吃得安全、綠色、健康。
科技創(chuàng)新推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)
突出優(yōu)質(zhì)品種培育,因地制宜開展優(yōu)質(zhì)稻品種篩選,引進(jìn)國(guó)字號(hào)品牌“松江大米”試種培育,“勐海版”松江大米2019年畝產(chǎn)量高達(dá)700多公斤,遠(yuǎn)超550公斤的目標(biāo)產(chǎn)量。創(chuàng)新“優(yōu)質(zhì)良種+塑料軟、硬盤集中育秧+機(jī)械化犁耙秧田、大田+機(jī)械化插秧+精確定量+病蟲害綜合防治”栽培模式,強(qiáng)化水稻全程機(jī)械化水平提升,推廣拋秧技術(shù),提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。2020年,推廣水稻機(jī)插秧面積22萬(wàn)多畝,水稻耕種收綜合水平達(dá)68%,水稻全程機(jī)械化種植產(chǎn)量創(chuàng)新記錄,全國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化示范縣水平進(jìn)一步提升。
大力提升智慧農(nóng)業(yè),依托移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、智慧物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),積極探索生產(chǎn)方式精準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量可追溯、市場(chǎng)信息共享的智能生產(chǎn)銷售體系,提高水稻生產(chǎn)信息化水平。引進(jìn)云天化集團(tuán)填補(bǔ)全縣糧食龍頭企業(yè)空白,成立曼香云天院士工作站,優(yōu)化技術(shù)服務(wù)、推廣良種良法,大力發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè),踐行農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的高標(biāo)準(zhǔn)示范項(xiàng)目,云南省首家“京東農(nóng)場(chǎng)”——“曼香云天京東農(nóng)場(chǎng)”勐海香米種植基地正式落戶勐海,占地面積1500畝,輻射帶動(dòng)面積5萬(wàn)畝。支持稻米生產(chǎn)企業(yè)引進(jìn)節(jié)能環(huán)保、低噪音、低消耗的稻谷烘干、加工機(jī)械設(shè)備及倉(cāng)儲(chǔ),提高出米率,向市場(chǎng)提供米色清透明亮、膠質(zhì)率高、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感較好的優(yōu)質(zhì)大米。勐海大米市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng)。
品牌戰(zhàn)略增強(qiáng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力
不斷加大農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體培育力度,強(qiáng)化稻米品牌創(chuàng)建,支持大米生產(chǎn)企業(yè)和水稻生產(chǎn)合作社從糧源收購(gòu)、儲(chǔ)存、加工和大米的配送、銷售全過(guò)程建立和完善商品質(zhì)量管理制度,引導(dǎo)全縣稻米企業(yè)、品牌、基地和生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化、訂單化、品牌化進(jìn)行整合。改進(jìn)市場(chǎng)營(yíng)銷手段,在品牌知名度和消費(fèi)者認(rèn)可度上做文章,提升勐海稻米農(nóng)業(yè)品牌覆蓋率和品牌價(jià)值,新增“三品一標(biāo)”18個(gè),促進(jìn)產(chǎn)銷銜接,引領(lǐng)優(yōu)質(zhì)大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
精心耕耘、匠心打造勐海香米全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目中國(guó)香米第一品牌。培育出“傣王稻”“傣嘉禾”兩大品牌,“滇隴201”“滇屯502”優(yōu)質(zhì)稻享譽(yù)省內(nèi)外,“勐海香米”入選云南六大名米,“傣王稻”榮獲“2019年第五屆中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品百?gòu)?qiáng)標(biāo)志性品牌”和上海對(duì)口幫扶地區(qū)“百縣百品”。勐海香米“地理標(biāo)志證明商標(biāo)”和“云南六大名米”的品牌效應(yīng)進(jìn)一步擴(kuò)大,全國(guó)常規(guī)產(chǎn)糧大縣地位進(jìn)一步鞏固。
雙向發(fā)力,既重視培育線下實(shí)體店,又重視加強(qiáng)培育線上分銷商。持續(xù)開展“全國(guó)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣”建設(shè),深化與阿里巴巴、京東、蘇寧易購(gòu)等電商平臺(tái)合作,大力支持云天化公司打造“曼香云天京東農(nóng)場(chǎng)”,成為全省首家數(shù)字農(nóng)業(yè)平臺(tái),培育出一批特色電商鄉(xiāng)村和電商企業(yè)。采取“短視頻”和“優(yōu)質(zhì)品牌+線上線下”的營(yíng)銷新模式,推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)。