中國食品安全網(wǎng)訊(趙澤 華成明)近期,云南省市場監(jiān)督管理局完成國家市場監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)515批次,涉及餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品等9大類產(chǎn)品,抽檢項目包括重金屬、食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染、微生物污染等指標。其中合格樣品510批次,不合格樣品5批次,具體情況如下:
防腐劑超標問題,分別為:云南云味坊食品有限公司生產(chǎn)的鮮花大餅,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和超標;大理文華食品廠生產(chǎn)的早餐蛋糕(棗沙味),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)超標。檢驗機構(gòu)均為云南商測質(zhì)量檢驗技術(shù)服務(wù)有限公司。
獸藥殘留超標問題,分別為:大姚匯源蜂業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的大姚野壩子冬蜂蜜(生產(chǎn)日期:2018-01-01),諾氟沙星項目不符合農(nóng)業(yè)部公告規(guī)定;大姚匯源蜂業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的大姚野壩子冬蜂蜜(生產(chǎn)日期:2018-11-09),諾氟沙星項目不符合農(nóng)業(yè)部公告規(guī)定。大姚匯源蜂業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的大姚野壩子蜂蜜,諾氟沙星項目不符合農(nóng)業(yè)部公告規(guī)定。檢驗機構(gòu)都為云南商測質(zhì)量檢驗技術(shù)服務(wù)有限公司。
對云南云味坊食品有限公司、大理文華食品廠、大姚匯源蜂業(yè)食品有限公司抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,云南省市場監(jiān)督管理局將責(zé)成企業(yè)所在地監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取下架、召回等措施,進一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施。