4月18日,深圳的出租車(chē)司機(jī)陳先生反映稱(chēng), 其當(dāng)天中午在寶安國(guó)際機(jī)場(chǎng)出租車(chē)候客區(qū)的快餐店吃午餐,其他同行的米飯和平時(shí)不一樣。
陳先生:米飯里有一個(gè)地方,烏黑烏黑的,我懷疑他們用發(fā)霉的大米做的。
據(jù)陳先生介紹,當(dāng)天在快餐廳就餐,其他司機(jī)發(fā)現(xiàn)米飯里有一小塊顏色明顯和米飯有差異,“感覺(jué)米飯就異味,有三份飯里都有”。
“他們的米飯有問(wèn)題,我在現(xiàn)場(chǎng),就吃了一點(diǎn),心里就膈應(yīng)?!标愊壬硎局霸摬蛷d也遇到過(guò)類(lèi)似的情況,“之前有一次里有創(chuàng)可貼?!?/span>
現(xiàn)場(chǎng)情況如何?
南都 · 深圳大件事記者進(jìn)行了走訪(fǎng)
4月18日中午12:30,南都 · 深圳大件事記者走訪(fǎng)陳先生反映的餐廳,該餐廳在機(jī)場(chǎng)出租候客區(qū)內(nèi),現(xiàn)場(chǎng)出租車(chē)司機(jī)排隊(duì)就餐。記者發(fā)現(xiàn)候客區(qū)內(nèi)就一個(gè)快餐廳。
南都 · 深圳大件事記者詢(xún)問(wèn)安保人員,安保人員表示,其平時(shí)就在該餐廳吃飯,“感覺(jué)還可以”。
“附近要去找吃的就到機(jī)場(chǎng)大廳了,遠(yuǎn)一點(diǎn),相比也貴一點(diǎn)?!背鲎廛?chē)司機(jī)石先生表示,餐廳餐品衛(wèi)生問(wèn)題在很多地方都有。
石先生:看個(gè)人怎么看,出租車(chē)司機(jī)工作趕時(shí)間,吃了就走,一般也不會(huì)太在意,不過(guò)“真出事”就難說(shuō)了。
南都 · 深圳大件事記者現(xiàn)場(chǎng)也看到有司機(jī)在候客區(qū)自帶泡面,“希望盡可能干凈吧,商家做到位,我們也吃得安心”。
當(dāng)天,餐廳經(jīng)營(yíng)企業(yè)深圳天和酒店管理有限公司工作人員表示,公司米油為采購(gòu)部統(tǒng)一采購(gòu),大米沒(méi)有問(wèn)題的。
“我們第一時(shí)間跟進(jìn),初步推測(cè)是現(xiàn)場(chǎng)人員操作中存在不當(dāng),米飯盤(pán)的清潔沒(méi)有到位”。
工作人員表示,該公司除了該快餐店,還給機(jī)場(chǎng)職工提供飲食——
“希望給就餐者提供安心飲食。餐廳食品安全符合要求,相關(guān)部門(mén)會(huì)檢查,機(jī)場(chǎng)有關(guān)部門(mén)也會(huì)檢查。食品安全高壓線(xiàn)不能碰,也不會(huì)碰?!薄ぷ魅藛T
工作人員表示
當(dāng)天已對(duì)就餐的士司機(jī)進(jìn)行了退款處理
工作人員介紹,該餐廳現(xiàn)場(chǎng)不能進(jìn)行明火加工,菜品由總部配送過(guò)來(lái),米飯就是在餐廳內(nèi)蒸煮。
南都 · 深圳大件事記者現(xiàn)場(chǎng)也走訪(fǎng)了該餐廳的倉(cāng)庫(kù)和廚房,發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)有人正在清掃地面,廚房較為清潔,倉(cāng)庫(kù)內(nèi)有擺放著統(tǒng)一的大米,但餐廳內(nèi)并無(wú)實(shí)時(shí)監(jiān)控反映廚房?jī)?nèi)部情況。
工作人員表示,后期會(huì)加強(qiáng)餐廳管理,進(jìn)一步規(guī)范員工操作規(guī)范。近期該餐廳也會(huì)進(jìn)行裝修,裝修后還會(huì)增加智能化的點(diǎn)餐,提供更多的就餐品類(lèi)?!熬筒驼呖梢宰孕羞x擇品類(lèi)和價(jià)格檔位,滿(mǎn)足就餐者多樣需求”。
南都 · 深圳大件事記者從機(jī)場(chǎng)相關(guān)部門(mén)了解到,的士餐廳由深圳天和酒店管理有限公司承包經(jīng)營(yíng)。
針對(duì)所反映的問(wèn)題,機(jī)場(chǎng)相關(guān)部門(mén)已要求餐廳經(jīng)營(yíng)方出具食材進(jìn)貨檢測(cè)報(bào)告。經(jīng)檢查,大米等食材均為正規(guī)渠道進(jìn)貨且在保質(zhì)期內(nèi)。
食品安全、餐具衛(wèi)生
不管是哪一項(xiàng)
都與大家的利益息息相關(guān)
也希望相關(guān)部門(mén)可以加強(qiáng)監(jiān)管
讓大家吃的放心和安心