中國食品安全網訊（高凱玲 記者程伯全）為切實保障廣大人民群眾的食品安全，今年以來，天全縣市場監(jiān)督管理局綜合施策，不斷提升食品安全治理能力和保障水平，守牢“舌尖上的安全”。

加強食品安全工作頂層設計

不斷完善制度體系，先后印發(fā)《天全縣食品安全“舌尖保衛(wèi)戰(zhàn)”專項行動方案》《天全縣2024年食品安全重點工作安排》等文件，不斷建立健全食品全鏈條監(jiān)管工作機制。制定《天全縣學校食堂食品安全管理人員監(jiān)督管理與考核工作機制》，指導校園食品安全員干事創(chuàng)業(yè)，進一步擴大食品安全激勵效應。

著力提升食品質量安全水平

強化專項整治，筑牢監(jiān)管防線，采用“專項行動+常規(guī)檢查”工作模式，以提升監(jiān)督質效為重點，將食品安全“舌尖保衛(wèi)戰(zhàn)”貫穿全年。針對食品安全重要領域，今年已累計統(tǒng)籌開展各類專項整治行動10余個。進一步發(fā)揮抽檢監(jiān)測靶向作用，加大抽檢力度和覆蓋面，累計完成食品、糧食、農產品等縣級抽檢810批次，完成食用農產品快檢3600余批次。以示范建設為抓手提升行業(yè)發(fā)展水平，深入開展對農貿市場、小作坊、保健食品等關鍵領域的整治工作，高標準打造各類示范模板13家。結合熊貓美食街建設，打造放心舒心餐飲服務示范一條街。通過抓重點、樹樣板、強督查，引領行業(yè)規(guī)范、健康發(fā)展。

聚焦重點領域強化精準監(jiān)督

扎實開展農資打假和“治違禁、控藥殘、促提升”行動，指導開具農產品承諾達標合格證16萬余張，附證上市農產品達18余噸，有效加強了源頭防控，使產地準出與市場準入得到了有效銜接。升級改造大西康農貿市場食用農產品快檢室，累計完成常態(tài)化快檢430批次，有效提升了農產品質量安全風險監(jiān)測水平。聚焦學校食品安全工作，持續(xù)鞏固群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治成效，共排查整治食品安全隱患421個，完成校園食品抽檢78批次，風險隱患得到了精準排查。

檢查現場 圖片來源：天全縣市場監(jiān)管局

賦能食品產業(yè)高質高效發(fā)展

提升食品產業(yè)能級，積極推動實施“清水筍保鮮護色技術升級”等食品科技項目，強化食品科技成果轉化。聚焦冷水魚生態(tài)資源轉化，按照國家“高效辦成一件事”思路，創(chuàng)新推出“魚子醬一件事”，提升了行業(yè)的行政審批效能。天全縣魚子醬產業(yè)已被四川省政府辦公廳《圍繞產業(yè)生態(tài)開展政務服務增值化改革試點工作方案》列為試點產業(yè)。通過不斷加大品牌培育力度，天全縣鱘魚子醬成功入選2024年度第一批“天府名品”標準培育名錄，“天全紅茶”“天全綠茶”和“天全鱘魚子醬”入選全國名特優(yōu)新農產品目錄。

持續(xù)營造安全放心消費環(huán)境

天全縣市場監(jiān)管局動真碰硬，全力查辦食品安全違法違規(guī)案件87起，堅持以案釋法，有效遏制了食品違法犯罪勢頭，維護了廣大群眾生命健康安全和消費安全。切實做好食品安全領域消費者維權工作，不斷拓寬群眾舉報渠道，嚴格執(zhí)行24小時值班值守，堅持有報必接、有案必查、有查必果，今年已累計受理并辦結食品類投訴舉報65起，其中涉及違法違規(guī)行為的立案查處16起，兌現舉報獎勵1起。同時，充分利用“3·15”國際消費者權益日、食品安全周、質量月等宣傳活動，深入社區(qū)、廣場、企業(yè)宣傳講解消費維權知識，切實提升了群眾依法維權能力和參與熱情，逐漸形成良好的市場環(huán)境和氛圍。