中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(岳育 記者程伯全)為更好應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件,進(jìn)一步檢驗(yàn)和提升學(xué)校食堂食品安全事件應(yīng)急處置能力,10月22日,理縣食安辦牽頭開(kāi)展校園食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練(桌面推演),縣人民政府副縣長(zhǎng)楊敏、許志剛到場(chǎng)觀摩,縣委宣傳部、縣公安局、衛(wèi)健局、教體局等食安委成員單位及全縣15所學(xué)校校(園)長(zhǎng)參加演練。
演練現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:理縣食安辦
本次演練采取“模擬推演+實(shí)戰(zhàn)問(wèn)答”的形式,圍繞《理縣食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》展開(kāi)。以轄區(qū)內(nèi)某學(xué)校集體用餐后相繼發(fā)生食源性疾病事件為背景、以事件關(guān)聯(lián)為主線、以響應(yīng)終止為收官,分事故發(fā)生與報(bào)告、先期處置與響應(yīng)、緊急處置與調(diào)查、輿情監(jiān)測(cè)與引導(dǎo)、響應(yīng)終止與后期處置等五個(gè)模擬場(chǎng)景?,F(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了事故調(diào)查組、危害控制組、醫(yī)療救治組、維護(hù)穩(wěn)定組、綜合協(xié)調(diào)組、新聞宣傳組六個(gè)工作組,完整展示了食品安全事故應(yīng)急處置的全過(guò)程。
演練現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:理縣食安辦
整個(gè)演練過(guò)程情況報(bào)告及時(shí)、信息溝通順暢、職能分工明確、應(yīng)急啟動(dòng)迅速、應(yīng)急處置到位,相關(guān)部門(mén)人員配合緊密,及時(shí)有效地開(kāi)展應(yīng)急處置和救援工作,展現(xiàn)了各部門(mén)群策群力、密切協(xié)作的生動(dòng)場(chǎng)面。
據(jù)了解,下一步,理縣將以應(yīng)急演練為契機(jī),樹(shù)立食品安全“預(yù)防為主”的工作理念,持續(xù)提升食品安全突發(fā)事件應(yīng)對(duì)能力,提高快速反應(yīng)和應(yīng)急處置能力,切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。