中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（吳文鵬 記者程伯全）九九重陽(yáng)節(jié)，濃濃敬老情。10月11日，金堂縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合竹篙鎮(zhèn)人民政府對(duì)竹篙鎮(zhèn)社區(qū)舉辦的重陽(yáng)節(jié)“千叟壩壩宴”進(jìn)行指導(dǎo)檢查，旨在為活動(dòng)創(chuàng)造放心、舒心、安心的用餐環(huán)境，確保老人度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和、安全的重陽(yáng)佳節(jié)。

檢查宴席食品安全 圖片來(lái)源：金堂縣市場(chǎng)監(jiān)管局

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，金堂縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員靠前服務(wù)，向群宴舉辦方和承辦方講解食品安全相關(guān)法律法規(guī)和農(nóng)村集體聚餐注意事項(xiàng)，指導(dǎo)從業(yè)人員規(guī)范操作，確保群宴食品安全。隨后，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)索證索票、食品原材料采購(gòu)儲(chǔ)存、加工操作、食品留樣和餐飲具洗消等情況進(jìn)行檢查，對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)整改，確保群眾吃得放心、吃得舒心。同時(shí)，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)宣傳，呼吁大家踐行“反對(duì)浪費(fèi)、厲行節(jié)約”理念，倡導(dǎo)就餐群眾和舉辦方通過(guò)將群宴剩余食物打包等方式，避免食物浪費(fèi)，弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德。

據(jù)了解，重陽(yáng)節(jié)期間，金堂縣市場(chǎng)監(jiān)管局同步對(duì)全縣農(nóng)村群宴舉辦點(diǎn)、大中型酒店、農(nóng)家樂(lè)等重點(diǎn)區(qū)域開(kāi)展食品安全和反餐飲浪費(fèi)監(jiān)督檢查，及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，將反浪費(fèi)理念深入人心，確保群眾節(jié)日期間飲食安全。