中國食品安全網(wǎng)訊（文勝乙 記者程伯全）近日，記者從綿陽市安州區(qū)市場監(jiān)管局獲悉，為構(gòu)建安全可靠的食品環(huán)境，安州區(qū)致力于以信用為引領(lǐng)，不斷創(chuàng)新和完善監(jiān)管模式，全力保障食品安全。

制度為錨 定準(zhǔn)監(jiān)管航向

精心繪制“信用藍(lán)圖”，明確監(jiān)管脈絡(luò)。完善“一業(yè)一冊合規(guī)手冊”，清晰界定信用評價(jià)指標(biāo)和監(jiān)管流程，助力執(zhí)法人員開展監(jiān)管工作。搭建“信用檔案大廈”，記錄企業(yè)行蹤。構(gòu)建全面的食品企業(yè)信用檔案，涵蓋原料采購、生產(chǎn)過程、銷售渠道等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。設(shè)立“信用培訓(xùn)學(xué)堂”，提升守法意識。定期組織企業(yè)參與信用培訓(xùn)課程，增強(qiáng)其法律意識和誠信經(jīng)營理念，通過培訓(xùn)，眾多企業(yè)改進(jìn)管理，降低了違規(guī)風(fēng)險(xiǎn)。

信息為風(fēng) 鼓滿監(jiān)管船帆

編織“部門信息網(wǎng)”，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享，一旦發(fā)生食品安全事件，可通過市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生等部門緊密合作搭建的高效信息交流平臺(tái)共享信息，迅速鎖定源頭。認(rèn)真值守“社會(huì)監(jiān)督熱線”，傾聽民眾聲音，設(shè)立公眾舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)消費(fèi)者提供食品相關(guān)問題線索，截至目前，累計(jì)處理食品安全投訴 410 件，有效提高了食品行業(yè)的信用水平，保障了消費(fèi)者的合法權(quán)益。打造“媒體宣傳矩陣”，傳播信用價(jià)值，利用“今日安州”、行業(yè)媒體等多種媒體形式，廣泛宣傳信用的重要性和監(jiān)管成果，開展“3·15”消費(fèi)者權(quán)益日活動(dòng)和特殊食品安全宣傳等活動(dòng)，努力挖掘和講述食品企業(yè)的誠信經(jīng)營故事，激發(fā)行業(yè)正能量，形成濃厚的信用關(guān)注氛圍。

分類為舵 把控監(jiān)管航程

通過繪制“信用等級圖譜”，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)分層，同時(shí)又依托智慧監(jiān)管一體化系統(tǒng)，嚴(yán)格把關(guān)信息填報(bào)，深度運(yùn)用“雙隨機(jī)、一公開”監(jiān)管結(jié)果，實(shí)施差別化監(jiān)管，為企業(yè)信用風(fēng)險(xiǎn)分類結(jié)果動(dòng)態(tài)更新提供實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)支持，實(shí)現(xiàn)工作閉環(huán)。啟動(dòng)“動(dòng)態(tài)評級引擎”，激勵(lì)企業(yè)進(jìn)步。根據(jù)企業(yè)實(shí)時(shí)表現(xiàn)動(dòng)態(tài)調(diào)整信用等級，激發(fā)其自我提升動(dòng)力。評選信用示范企業(yè)，樹立“信用示范標(biāo)桿”，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，截至目前，累計(jì)評定“守合同重信用”企業(yè) 29 家，其中省級 11 家，市級 8 家，區(qū)級 10 家。

獎(jiǎng)懲為槳 加速監(jiān)管疾行

在監(jiān)管工作進(jìn)程中，獎(jiǎng)懲手段相輔相成，極大地促進(jìn)了監(jiān)管工作提速增效。在獎(jiǎng)勵(lì)方面，為 10 家信用良好的食品經(jīng)營示范店頒發(fā)證書，并借助網(wǎng)絡(luò)大力宣傳，顯著提高了其知名度與市場競爭力，為其他市場主體樹立了優(yōu)秀典范。構(gòu)建“聯(lián)合懲戒聯(lián)盟”，通過部門協(xié)同聯(lián)動(dòng)，對失信企業(yè)在生產(chǎn)、經(jīng)營、融資等眾多領(lǐng)域予以嚴(yán)格限制，形成強(qiáng)大的威懾力。在個(gè)體信用監(jiān)管范疇，嚴(yán)格遵循相關(guān)規(guī)定，整合多維度數(shù)據(jù)率先搭建個(gè)體信用信息收集體系。對 1200 余戶食品經(jīng)營戶實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)等級評定，并開展動(dòng)態(tài)監(jiān)測，依據(jù)檢查結(jié)果實(shí)時(shí)更新信用狀況，對守信者給予鼓勵(lì)，對失信者進(jìn)行懲戒，強(qiáng)化信用教育，推動(dòng)信用信息跨部門共享，凝聚監(jiān)管強(qiáng)大合力，構(gòu)建高效個(gè)體信用監(jiān)管模式。