中國食品安全網(wǎng)訊(李佳 記者程伯全)為進(jìn)一步消除校園食品安全風(fēng)險(xiǎn),全面提升校園食品安全水平,近日,瀘州市龍馬潭區(qū)市場監(jiān)管局扎實(shí)開展校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng),全力守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。
執(zhí)法人員在學(xué)校食堂檢查 圖片來源:龍馬潭區(qū)市場監(jiān)管局
執(zhí)法人員深入學(xué)校食堂、學(xué)校超市、校園周邊小食品店、校園食品供貨商等,重點(diǎn)對各經(jīng)營主體是否依法配備食品安全總監(jiān)和食品安全員,是否落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度,是否履行索票索證、進(jìn)貨查驗(yàn)、人員健康管理等制度,是否參加食品安全管理人員抽查考核等方面情況進(jìn)行深入檢查排查。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品標(biāo)識標(biāo)簽不規(guī)范、進(jìn)貨查驗(yàn)不完善、散裝食品三防設(shè)施不完善等問題,督促各經(jīng)營主體立即進(jìn)行整改,確保問題清零,同時(shí)要求進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)自查自糾,切實(shí)保障校園食品安全。
執(zhí)法人員在學(xué)校超市檢查 圖片來源:龍馬潭區(qū)市場監(jiān)管局
截至目前,龍馬潭區(qū)市場監(jiān)管局已檢查學(xué)校8家次,檢查學(xué)校及周邊食品經(jīng)營主體32戶次,排查整改問題12個(gè)。據(jù)悉,下一步,該局將持續(xù)開展校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng),通過檢查排查壓實(shí)校園食品經(jīng)營主體責(zé)任,嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn),并計(jì)劃組織校園食品安全應(yīng)急演練,全面增強(qiáng)校園食品安全應(yīng)急處置能力,全方位守護(hù)校園食品安全底線紅線。