中國食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）為響應中央經(jīng)濟工作會議對產(chǎn)業(yè)“高質(zhì)量發(fā)展和高水平安全”良性互動的要求，助力廣漢市火鍋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，5月20日，廣漢市食品安全委員會辦公室組織召開“抽檢領(lǐng)航計劃”座談會。廣漢市市場監(jiān)督管理局機關(guān)黨委書記胡建華主持會議。四川省市場監(jiān)管局抽檢處二級調(diào)研員何瑛、省市場監(jiān)管局食品抽檢工作秘書處主任王健、德陽市市場監(jiān)管局抽檢科科長曹容、廣漢市食安辦主任、廣漢市市場監(jiān)管局局長許必勇等出席會議并講話。廣漢火鍋產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)代表和部分食安委成員單位代表共計30余人參加了座談。

座談會現(xiàn)場 圖片來源：廣漢市市場監(jiān)管局

會議針對“抽檢領(lǐng)航計劃”方案進行了詳細講解，明確了工作具體要求。廣漢火鍋產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)代表圍繞食品抽檢工作交流了各自的看法以及存在的問題。

會議指出，“抽檢領(lǐng)航計劃”旨在切實運用食品抽檢“大數(shù)據(jù)”賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展，探索形成助推廣漢火鍋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的有效路徑。省市縣三級將圍繞廣漢火鍋食品產(chǎn)業(yè)進行試點探索，在技術(shù)人才、研發(fā)引領(lǐng)、科技攻堅等方面形成優(yōu)勢互補，推進“政、產(chǎn)、研、檢”的緊密結(jié)合，加強政府主導、部門配合，開展多層次合作，共同推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，確保同向發(fā)力、形成合力。

會議強調(diào)，參與此次計劃的各方要在充分發(fā)揮食品抽檢“雷達”作用的基礎上，進一步完善“讓數(shù)據(jù)說話、用數(shù)據(jù)決策、靠數(shù)據(jù)管理、拿數(shù)據(jù)創(chuàng)新”的管理模式，切實運用食品抽檢“大數(shù)據(jù)”賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展，發(fā)揮抽檢數(shù)據(jù)的生產(chǎn)力，促使廣漢市火鍋產(chǎn)業(yè)邁入發(fā)展快車道。

會議要求，各方要通過“抽檢領(lǐng)航計劃”構(gòu)建一套高效的風險預警體系，培育一批具有行業(yè)影響力的企業(yè)，助力廣漢火鍋食品產(chǎn)業(yè)聚集發(fā)展，打造“中國火鍋食材之都”。