中國食品安全網(wǎng)訊（馬如黎 記者程伯全） “五一”假期將至，為保障廣大群眾飲食健康安全，連日來，若爾蓋縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣域內(nèi)13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦集中開展節(jié)前食品安全宣傳活動及專項執(zhí)法檢查。

“此次專項行動采取縣鄉(xiāng)兩級聯(lián)動的方式，督促鄉(xiāng)鎮(zhèn)、食品生產(chǎn)者及食品經(jīng)營者落實‘兩個責(zé)任’，確保以食品安全監(jiān)管作為首要職責(zé)，實現(xiàn)基層監(jiān)管‘有責(zé)、有崗、有人、有手段’。 ”若爾蓋縣市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)人說道。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：若爾蓋縣市場監(jiān)督管理局

據(jù)了解，縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員結(jié)合假期旅游人數(shù)增加等特點，以餐飲集中區(qū)、旅游景區(qū)為重點區(qū)域，以食品采購索證索票、食材貯存、加工制作、餐飲具消毒、“三防”措施等為重點環(huán)節(jié)對轄區(qū)食品經(jīng)營單位進(jìn)行了詳細(xì)檢查，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當(dāng)即責(zé)令整改。同時，檢查過程中，執(zhí)法人員緊緊圍繞食品安全法律法規(guī)，針對性開展宣傳教育，進(jìn)一步提升食品經(jīng)營者食品安全意識，推動食品安全主體責(zé)任落實落細(xì)。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：若爾蓋縣市場監(jiān)督管理局

截至目前，共開展食品安全宣傳4次，發(fā)放各類宣傳資料、提醒函2413份，檢查食品經(jīng)營單位238戶，提出21條整改意見，下達(dá)責(zé)令整改通知書4份，沒收過期食品50公斤。