中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王靜）3月10日，在“3·15”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日到來(lái)之際，成都市消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布2021年十大消費(fèi)典型案例，提醒廣大消費(fèi)者避免消費(fèi)陷阱，其中餐飲行業(yè)涉及一例。

【案例簡(jiǎn)介】

2021年2月17日19時(shí)許，消費(fèi)者譚女士及其家人在簡(jiǎn)陽(yáng)市平武鎮(zhèn)的一家火鍋店吃火鍋，餐后譚女士出現(xiàn)了腹瀉、嘔吐的癥狀，并到醫(yī)院輸液。譚女士認(rèn)為該商家提供的食材存在食品安全問(wèn)題，要求商家處理被拒，故譚女士向簡(jiǎn)陽(yáng)市保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益委員會(huì)投訴。

【處理過(guò)程及結(jié)果】

簡(jiǎn)陽(yáng)消委會(huì)接到譚女士的投訴后，立即與譚女士取得聯(lián)系，確認(rèn)投訴詳情，并聯(lián)合簡(jiǎn)陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局第七監(jiān)管所的執(zhí)法人員對(duì)該火鍋店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)檢查，該火鍋店證照齊全，為合法經(jīng)營(yíng)主體。該火鍋店負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)向簡(jiǎn)陽(yáng)消委會(huì)工作人員提供了譚女士就餐的菜單以及相關(guān)菜品的進(jìn)貨票據(jù)、檢驗(yàn)報(bào)告等資料。因執(zhí)法人員未發(fā)現(xiàn)該火鍋店有違法經(jīng)營(yíng)行為的證據(jù)，故未立案查處?？紤]到譚女士當(dāng)天晚上僅在該火鍋店一處用餐，又被醫(yī)院診斷為急性腸胃炎，故簡(jiǎn)陽(yáng)消委會(huì)協(xié)調(diào)雙方達(dá)成一致意見(jiàn)：由該商家報(bào)銷(xiāo)胡女士的醫(yī)藥費(fèi)403元。

【案例評(píng)析】

《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第七條規(guī)定：“消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)、使用商品和接受服務(wù)時(shí)享有人身、財(cái)產(chǎn)安全不受損害的權(quán)利。消費(fèi)者有權(quán)要求經(jīng)營(yíng)者提供的商品和服務(wù)，符合保障人身、財(cái)產(chǎn)安全的要求?！钡谑粭l規(guī)定：“?消費(fèi)者因購(gòu)買(mǎi)、使用商品或者接受服務(wù)受到人身、財(cái)產(chǎn)損害的，享有依法獲得賠償?shù)臋?quán)利。”同時(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百四十八條也規(guī)定：“消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營(yíng)者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償；屬于經(jīng)營(yíng)者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營(yíng)者追償。”

在本案中，火鍋店屬于經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)對(duì)其店內(nèi)火鍋及相關(guān)食材的安全性負(fù)責(zé)。該店雖然向工作人員提供了相關(guān)食材的檢驗(yàn)報(bào)告，但也不排除是相關(guān)食材在處理過(guò)程中不規(guī)范導(dǎo)致譚女士出現(xiàn)不良反應(yīng)。而譚女士雖然提供了醫(yī)學(xué)診斷書(shū)，但無(wú)其他直接證據(jù)比如變質(zhì)食材等，證明該事件是由火鍋店食品變質(zhì)等引起的。故經(jīng)簡(jiǎn)陽(yáng)消委會(huì)工作人員溝通解釋后，譚女士表示只要求商家報(bào)銷(xiāo)403元醫(yī)藥費(fèi)。