中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（平昌縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局?彭莊）為進(jìn)一步落實(shí)校園及校園周邊食品安全監(jiān)管責(zé)任，近日，巴中市平昌縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局借“春雷行動(dòng)2022”食品安全，未成年人保護(hù)子行動(dòng)，助推校園及校園周邊食品安全檢查，確保師生身心健康，財(cái)產(chǎn)不受損失。

校園及其周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治圖片?圖片來(lái)源：平昌縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

據(jù)悉，平昌縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局雙江市場(chǎng)監(jiān)督管理所把各類(lèi)學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）及其校園周邊100米范圍內(nèi)區(qū)域著為監(jiān)管轄領(lǐng)域，將城鄉(xiāng)結(jié)合部的學(xué)校及校園周邊商店（小賣(mài)部）、經(jīng)營(yíng)食品的食品（雜）店、小超市，小餐館、大排檔、餐飲服務(wù)單位，食品加工企業(yè)，特別是小加工點(diǎn)、小作坊等著為監(jiān)管對(duì)象。

校園周邊肉制品整治圖片?圖片來(lái)源：平昌縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

行動(dòng)中，該所執(zhí)法人員對(duì)各級(jí)各類(lèi)學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）及其校園周邊100米范圍內(nèi)的商店（小賣(mài)部）、經(jīng)營(yíng)食品的食品（雜）店、小超市，小餐館、大排檔、餐飲服務(wù)單位，食品加工企業(yè)，特別是小加工點(diǎn)、小作坊進(jìn)行排查摸底食品經(jīng)營(yíng)許可證或登記（備案）證明情況，做到證照相符，入市主體合法。嚴(yán)格督促食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，重點(diǎn)檢查食品安全管理制度建立、從業(yè)人員健康證明、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作、原料采購(gòu)貯存、餐用具清洗消毒、食品添加劑使用及進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票等制度落實(shí)情況，嚴(yán)查食品經(jīng)營(yíng)行為。嚴(yán)查食品質(zhì)量安全。將“春雷行動(dòng)2022”食品安全，未成年人保護(hù)子行動(dòng)作為日常監(jiān)管的重要工具，結(jié)合四川省市場(chǎng)監(jiān)管局“食品銷(xiāo)售安全監(jiān)督檢查事項(xiàng)清單”進(jìn)行分類(lèi)檢查原則，認(rèn)真開(kāi)展檢查工作，做好檢查記錄。重點(diǎn)解決無(wú)證無(wú)照從事食品經(jīng)營(yíng)、進(jìn)貨來(lái)源不明和索證索票不全、超范圍經(jīng)營(yíng)、超限量使用食品添加劑等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的三大突出問(wèn)題，杜絕經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售過(guò)期食品、腐敗變質(zhì)食品、“五無(wú)”(無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)食品生產(chǎn)許可、無(wú)食品標(biāo)簽)食品的違法行為。著力規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)備、工具、容器等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件。切實(shí)加強(qiáng)對(duì)散裝食品的監(jiān)督管理，對(duì)違法經(jīng)營(yíng)行為堅(jiān)決依法處理。

截至12月29日，雙江所出動(dòng)執(zhí)法人員18人次，檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)24戶(hù)次，對(duì)不符合食品案件案件查處2件，罰沒(méi)收入0.3萬(wàn)元。