中國食品安全網(wǎng)訊（李宗澤）宜賓市屏山縣三舉措助推茵紅李產(chǎn)銷兩旺。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提品質(zhì)。2021年，通過對茵紅李實(shí)行“六統(tǒng)一分”的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，其可溶性固形物含量穩(wěn)定在10%-13%，較往年的8%-11%，口感有了明顯的提升。同時(shí)，果形、顏色等都有了較大幅度的提升。2021年預(yù)計(jì)茵紅李產(chǎn)量達(dá)13萬噸。

長遠(yuǎn)化發(fā)展建設(shè)施。縣委、縣政府出臺政策支持各鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立冷鏈冷藏設(shè)施，并由政府統(tǒng)一調(diào)配使用。目前，全縣凍庫容量約60000m3，均能正常發(fā)揮作用。通過統(tǒng)籌冷鏈中心的使用，能夠有效緩解銷售壓力，也能錯(cuò)峰銷售帶來更多利潤。

多元化推介促銷售。屏山縣印發(fā)了《2021年屏山縣茵紅李銷售工作方案》，成立7個(gè)銷售專班，赴北京、河北等地主動對接市場，邀請各地客商參加2021年第二屆“屏山茵紅李”經(jīng)銷商大會，并在大會現(xiàn)場簽訂0.8萬噸的購銷協(xié)議。同時(shí)，電商也成為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)銷售茵紅李的新方式。通過“走出去+請進(jìn)來”“線上+線下”等模式，目前全縣已銷售茵紅李6.4057萬噸。