中國食品安全網訊(李桂山)為保障群眾舌尖上的安全,溫江區(qū)市場監(jiān)管局多舉措織密食品安全監(jiān)管網,確保人民群眾渡過一個平安、祥和的節(jié)日。春節(jié)前后,共出動執(zhí)法人員354人次,檢查生產經營主體542家次,共計發(fā)現問題47個,已全部整改,立案查處食品類違法案件2件。
放心“年飯”慶團圓。為保障人民群眾吃上放心“團年飯”,區(qū)市場監(jiān)管局全面排查“團年飯”供餐單位,對發(fā)現的違法違規(guī)行為予以嚴厲打擊。一查食品經營者采購、銷售、加工來源不明、過期、腐敗變質以及不符合食品安全標準的食品、野生動物及其制品行為。二查采購、儲存及使用亞硝酸鹽、含鋁泡打粉、罌粟殼及其他非食品原料行為。三查售賣無標簽散裝白酒及自制泡酒行為。四查未在專間或專用操作區(qū)操作制售生食類(刺身)、冷食類(涼菜)、裱花蛋糕、自制飲品、進口冷鏈食品行為。五查加工制作野生菌、鮮黃花、泡發(fā)時間過長的銀耳、木耳、發(fā)芽發(fā)青土豆等行為。
檢查現場?圖片來源:溫江區(qū)市場監(jiān)管局
放心“年貨”慶佳節(jié)。以批發(fā)市場、農貿市場、商超等為重點場所,以酒類、肉制品、水產品、乳制品、保健食品等年節(jié)性食品為重點品種。一是部署開展專項抽檢,安排抽檢食品210批次,均未出結果。二是加大監(jiān)督檢查力度,督促食品經營單位落實進貨查驗、索票索證等食品安全制度,嚴禁銷售來源不明、過期、腐敗變質及不符合食品安全標準的食品、野生動物及其制品及來自長江禁捕水域的水產品,切實規(guī)范經營行為和保證食品安全。
檢查現場?圖片來源:溫江區(qū)市場監(jiān)管局
嚴格“值守”守安全。春節(jié)期間,區(qū)市場監(jiān)管局實行24小時領導帶班,各業(yè)務工作組、各監(jiān)管所均安排人員開展應急值守。一是做好街面巡查,重點對節(jié)日期間營業(yè)的大中型商超、農貿市場、群體性聚餐服務單位開展巡查,督促商家依法依規(guī)經營,切實消除食品安全隱患。二是做好群眾訴求化解工作,確保有訴即辦,有訴即監(jiān)管執(zhí)法延伸的落實。