中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（羅家超 袁夢(mèng)葳 記者程伯全）為強(qiáng)化工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可企業(yè)監(jiān)督管理，推動(dòng)企業(yè)切實(shí)履行質(zhì)量安全主體責(zé)任，近日，南充市高坪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合省級(jí)專業(yè)技術(shù)專家，走進(jìn)轄區(qū)2家食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，開展“提質(zhì)強(qiáng)企”義診幫扶活動(dòng)，旨在提升企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平，助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

 開展義診幫扶活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖源：高坪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

 開展義診幫扶活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖源：高坪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

 開展義診幫扶活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖源：高坪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

為確保幫扶活動(dòng)的專業(yè)性和實(shí)效性，本次活動(dòng)由南充市市場(chǎng)監(jiān)管局委托“四川省輕工設(shè)計(jì)研究院”專家團(tuán)隊(duì)主導(dǎo)，高坪市場(chǎng)監(jiān)管局全程協(xié)助?；顒?dòng)中，專家們秉持“除隱患、防風(fēng)險(xiǎn)”的原則，嚴(yán)格依據(jù)食品相關(guān)產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及重點(diǎn)環(huán)節(jié)管控要求，深入企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)等核心區(qū)域。仔細(xì)核查供應(yīng)商資質(zhì)、原料質(zhì)量證明文件；在生產(chǎn)流程中，監(jiān)督工藝參數(shù)控制、生產(chǎn)設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)；針對(duì)質(zhì)量檢驗(yàn)，檢查檢驗(yàn)設(shè)備校準(zhǔn)情況、檢驗(yàn)記錄完整性；對(duì)于產(chǎn)品標(biāo)識(shí)，查看標(biāo)注信息是否規(guī)范、準(zhǔn)確。通過對(duì)全流程的“把脈問診”，精準(zhǔn)排查出生產(chǎn)管理中的薄弱環(huán)節(jié)與質(zhì)量隱患，并提出4項(xiàng)問題改進(jìn)建議。

下一步，高坪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將建立整改跟蹤臺(tái)賬，對(duì)企業(yè)整改情況進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理，督促企業(yè)依照專家建議制定切實(shí)可行的整改措施，確保整改要求落實(shí)到位。同時(shí)，還將通過組織專題培訓(xùn)等方式，為企業(yè)普及質(zhì)量安全法規(guī)、生產(chǎn)管理知識(shí)，強(qiáng)化日常監(jiān)管指導(dǎo)，在日常巡查中及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決企業(yè)遇到的問題，進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)，全力維護(hù)安全健康的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展筑牢堅(jiān)實(shí)保障。