中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王濤 記者程伯全） 近日，為解決農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在經(jīng)營(yíng)管理中遇到的問(wèn)題，推動(dòng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)健康可持續(xù)發(fā)展，四川雅安市雨城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)雅投公司下屬蜀天商貿(mào)公司開(kāi)展了食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范專(zhuān)題培訓(xùn)。

培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：雨城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

培訓(xùn)解讀了國(guó)家關(guān)于食用農(nóng)產(chǎn)品交易的法規(guī)政策與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，講解了市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范化的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，幫助市場(chǎng)管理員提升經(jīng)營(yíng)管理水平。同時(shí)通過(guò)生動(dòng)的案例，讓商戶(hù)親身體驗(yàn)從進(jìn)貨查驗(yàn)到銷(xiāo)售服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，揭示了農(nóng)產(chǎn)品從源頭到餐桌的全程監(jiān)管，增強(qiáng)了參與者對(duì)食品安全的重視；此外，雅安市雨城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局還設(shè)置討論交流環(huán)節(jié)，鼓勵(lì)管理員分享經(jīng)驗(yàn)，共同探討解決方案，將理論與實(shí)踐相結(jié)合，深刻領(lǐng)悟市場(chǎng)規(guī)范化管理的重要性。

據(jù)悉，下一步，雅安市雨城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將充分履行市場(chǎng)監(jiān)管職能，積極推進(jìn)集中交易市場(chǎng)規(guī)范化建設(shè)工作，有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保群眾買(mǎi)得放心、吃得放心。