中國食品安全網(wǎng)訊（張繼明?張漢勇）為保障春節(jié)期間食品安全，讓群眾吃上安心放心食品，菏澤市定陶區(qū)市場監(jiān)管局組織人員深入轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、商超、農(nóng)村集市等開展食品專項監(jiān)督抽檢，并強化對冷鏈食品的督導檢查，確保群眾“舌尖上的安全”。

1月29日以來，菏澤市定陶區(qū)市場監(jiān)督管理局聘請第三方食品檢測機構(gòu)對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場相關(guān)食品進行隨機抽檢。同時，市場監(jiān)管人員加大對冷鏈食品的督導檢查，嚴格查驗冷鏈食品的原產(chǎn)地、批號、檢疫合格證明等進貨查驗臺賬，督促經(jīng)營戶規(guī)范食品經(jīng)營行為，確保冷鏈食品可追溯。

據(jù)該局直屬市場監(jiān)管所相關(guān)負責人介紹：春節(jié)即將臨近，定陶區(qū)市場監(jiān)管局特別加大了對食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的抽查力度和頻次，對居民消費需求比較大的豬肉、禽肉和冷鏈食品更是加大了監(jiān)管力度絕不允許不合格食品流入市場。如果發(fā)現(xiàn)一起，嚴厲查處一起，絕不姑息。另外，市場監(jiān)管執(zhí)法人員還加大對冷鏈食品經(jīng)營戶的法律和專業(yè)知識宣傳，引導他們更好地做好疫情防控工作。

截至目前，在流通環(huán)節(jié)以糕點、肉禽、速凍食品等群眾節(jié)日消費量大的品種共抽檢334批次。抽檢信息將及時公布在政府網(wǎng)站，并進行消費提醒，確保群眾過一個安樂祥和的春節(jié)。