中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張黎 記者黃官?lài)?guó)）為全面提升轄區(qū)居民食品藥品安全素養(yǎng)，構(gòu)建社會(huì)共治格局，上海市閔行區(qū)七寶鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)辦公室精心組織策劃，在全鎮(zhèn)40個(gè)居委范圍內(nèi)廣泛開(kāi)展形式多樣、主題鮮明、受眾精準(zhǔn)的食品藥品安全科普宣傳活動(dòng)。近期，航四居委、黎明花園居委、航華一村居委、佳寶居委、茂盛居委等社區(qū)的活動(dòng)相繼成功舉辦，標(biāo)志著七寶鎮(zhèn)“食藥科普進(jìn)社區(qū)”工作邁向常態(tài)化、精細(xì)化新階段。

在科普內(nèi)容方面，鎮(zhèn)食安辦緊密?chē)@社區(qū)老年居民的核心關(guān)切與健康需求，摒棄“一刀切”模式，量身定制科普內(nèi)容，涵蓋每日膳食營(yíng)養(yǎng)搭配原則以強(qiáng)調(diào)均衡飲食的重要性，深入普及科學(xué)識(shí)糖知識(shí)以解析糖分與健康的關(guān)系并提供控糖方法，理性解讀食品添加劑的合理使用以破除誤區(qū)，傳授家庭食品安全操作規(guī)范以預(yù)防食源性疾病，普及常見(jiàn)藥品的安全儲(chǔ)存與合理用藥常識(shí)，并結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)演示手把手教授食品安全快速鑒別技巧，切實(shí)提升老年群體的日常辨別能力。通過(guò)上述“接地氣”、針對(duì)性強(qiáng)的科普內(nèi)容，有效回應(yīng)老年居民的日常飲食用藥困惑，解民憂(yōu)、護(hù)安康。

在科普形式方面，活動(dòng)突破單一講座模式，融合方言進(jìn)行的專(zhuān)家講解、融入方言的互動(dòng)問(wèn)答、實(shí)物展示、宣傳資料發(fā)放、快檢演示等多種形式。特別是在航四居委活動(dòng)中，居民們用熟悉的鄉(xiāng)音交流，積極參與“你點(diǎn)我檢”互動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)食品安全快速檢測(cè)方法，直觀(guān)感受科學(xué)監(jiān)管的力量，大大增強(qiáng)了科普的趣味性和說(shuō)服力。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

鎮(zhèn)食安辦將以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，持續(xù)推進(jìn)食藥科普宣傳走深走實(shí)，繼續(xù)與七寶市場(chǎng)監(jiān)督管理所、上海大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院、上海杉達(dá)大學(xué)、上海海洋大學(xué)食品學(xué)院以及第三方專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)保持緊密合作，匯聚多方專(zhuān)業(yè)力量。在此基礎(chǔ)上，努力實(shí)現(xiàn)科普宣傳在40個(gè)居委的“全面開(kāi)花”與“精準(zhǔn)滴灌”相結(jié)合，不斷提升轄區(qū)居民的安全感、獲得感和滿(mǎn)意度，為構(gòu)建更高水平的“平安七寶”、“幸福七寶”筑牢堅(jiān)實(shí)的全民食安防線(xiàn)！