中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 (趙永恒 記者黃官?lài)?guó))上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局與區(qū)內(nèi)標(biāo)桿企業(yè)聯(lián)手打造食品生產(chǎn)“陽(yáng)光工廠”,通過(guò)升級(jí)追溯二維碼可視化應(yīng)用新場(chǎng)景,為消費(fèi)者安上碼上“千里眼”,消費(fèi)者只要掃一掃相應(yīng)產(chǎn)品外包裝追溯二維碼,就能了解企業(yè)生產(chǎn)、加工、流通等各個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)際情況,食品安全看得見(jiàn)。
“掃碼后點(diǎn)開(kāi)系統(tǒng)企業(yè)信息中的‘陽(yáng)光工廠’模塊,通過(guò)視頻監(jiān)控頁(yè)面,車(chē)間里實(shí)時(shí)生產(chǎn)情況便一覽無(wú)遺,可以清晰地看到我們廠區(qū)里環(huán)境整潔明亮、生產(chǎn)物料擺放規(guī)范、工作人員穿戴全套清潔工作衣帽,正有條不紊地進(jìn)行生產(chǎn)?!鼻迕兰瘓F(tuán)食品安全總監(jiān)表示,集團(tuán)旗下已有5家食品生產(chǎn)企業(yè)建成“陽(yáng)光工廠”,歡迎廣大消費(fèi)者“云參觀”。
不少消費(fèi)者認(rèn)為,在掃碼獲取食品“身份信息”之外,有了“云參觀”功能,食品的加工環(huán)境和加工過(guò)程也能一覽無(wú)余,消費(fèi)起來(lái)心里更踏實(shí)了。
浦東新區(qū)目前正在食品生產(chǎn)領(lǐng)域深入推進(jìn)預(yù)包裝食品外包裝追溯二維碼賦碼工作,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在全面推廣基礎(chǔ)二維碼功能的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)標(biāo)桿企業(yè)發(fā)揮數(shù)字化技術(shù)優(yōu)勢(shì),試點(diǎn)建設(shè)追溯二維碼2.0版的“陽(yáng)光工廠”,提升了企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“透明度”,不僅讓消費(fèi)者看得透明、吃得放心,也利于企業(yè)建立品牌優(yōu)勢(shì),提升核心競(jìng)爭(zhēng)力。
掃描二維碼實(shí)現(xiàn)“云參觀”
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)人表示,將牢牢把握城市產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、消費(fèi)升級(jí)、創(chuàng)新加速重要機(jī)遇,堅(jiān)持治理理念、治理模式、治理手段創(chuàng)新,加快食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效,聚焦主責(zé)主業(yè)做好“精”“深”文章,全流程全鏈條全方位確保百姓“舌尖上的安全”。